1.物性測定儀哪家好,質(zhì)構(gòu)儀介紹：

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強大、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點砚婆，是高校晰房、科研院所、食品企業(yè)射沟、質(zhì)檢機構(gòu)實驗室等部門研究食品物性學有力的分析工具殊者。質(zhì)構(gòu)儀可以準確檢測食品樣品隨時間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示验夯。儀器使用的軟件直觀簡單猖吴，可以對結(jié)果進行大量的分析。這款使用簡便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析挥转，確保了物性評價方式的簡單有效海蔽。快速簡單地評估產(chǎn)品物理特性绑谣，軟件簡單易懂党窜，使用簡單，儀器安裝后可以直接操作使用借宵，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里茧淮，便于以后的使用，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里策谅，比較和分析着阿。

質(zhì)構(gòu)儀可對樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準確的定量表述。它使用統(tǒng)一的測試方法崔深，是量化測量儀器茁帚，消除人為的和個人感官的主觀性影響。質(zhì)構(gòu)儀用于肉制品泳信、糧油食品娶痕、谷物、糖果筝仓、果蔬数截、凝膠等食品的物性測試檢測指標。比如嫩度刑吕、硬度巫庵、脆性、粘性端伪、彈性右冻、內(nèi)聚性、咀嚼性著拭、拉伸強度纱扭、抗壓強度牍帚、穿透強度等各種物性指標，它可以準確地測量出各種食品中含有的這些指標乳蛾，數(shù)據(jù)準確直觀暗赶。

2.物性測定儀哪家好,質(zhì)構(gòu)儀應用領域：

1. 食品類：凝膠、餅干肃叶、奶油蹂随、乳酪、糖果因惭、面包岳锁、水果、蔬菜蹦魔、黃油激率、肉類食品、薯條唐故、麥片等鉴吞。

2.工業(yè)材料類：包裝材料、膠粘劑父系、瀝青摹椅、橡膠、發(fā)泡劑盘瞄、油脂厢申、膠漿、涂料裹侍、石蠟等。

3. 個人護理品類：乳液惨侍、唇膏驳鸿、睫毛膏、粉餅箱充、眼影筆动苍、面霜、肥皂等镰吆。

4. 藥品類：膠囊帘撰、藥品硬度、藥膏万皿、增稠輔料等摧找。

3.物性測定儀哪家好,質(zhì)構(gòu)儀性能優(yōu)勢：

1、質(zhì)構(gòu)儀應用領域廣闊： 肉制品牢硅、糧油食品蹬耘、面制品芝雪、米制品、谷物综苔、糖果惩系、果蔬、凝膠如筛、寵物食品堡牡、食品包裝材料、化妝品杨刨、煙草晤柄、制藥等物性分析,生物材料，力學測試酷雌，力學拉伸力測試灌滤，微型樣品力學測試，凝膠膜測試游禽，爆珠測試誉芙，彈性測試，嫩度測試植坝，新鮮度測試尿笔，硬度測試，強度測試郑煌，生物力學測試（如生物材料如生物軟組織临颈，如肌腱、韌帶钾趁、肌膜蚂青、皮膚、腸膜斑泳、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）孝承。

2、質(zhì)構(gòu)儀測試指標全面：硬度末捣、酥脆性侠姑、彈性、咀嚼度箩做、堅實度莽红、韌性、纖維強度邦邦、粘著性安吁、膠著性、粘聚性圃酵、屈服點柳畔、延展性馍管、回復性、凝膠強度等薪韩。

3确沸、 質(zhì)構(gòu)儀硬件質(zhì)量保證：質(zhì)構(gòu)儀TA.GEL硬件介紹：力量感應元，精密電機俘陷，測試臂境愕，載物臺，各種配套的探頭

4.質(zhì)構(gòu)儀軟件功能齊全： 質(zhì)構(gòu)儀軟件具有采集數(shù)據(jù)颁膊，分析數(shù)據(jù)停楞、中英文切換，知識演示撒殷、數(shù)據(jù)實時顯示功能羔漂。目前軟件著作權的軟件具有以下幾大特殊功能：

5、質(zhì)構(gòu)儀力量量程范圍：0-50kg杏县；有0.5kg匹说，1kg，5kg戳橱，10kg卫驯，20kg，30kg感應元組件可選了奋。

6毫痢、質(zhì)構(gòu)儀力量感應元精度：采用進口優(yōu)質(zhì)力量感應元，力量感應元可以通過第三方標準砝碼進行驗證和校正（實驗室認證必須具備）秉馏，同時具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g耙旦。

7、質(zhì)構(gòu)儀測試方法多樣：單次測試萝究、全質(zhì)構(gòu)TPA測試母廷、壓縮測試、穿刺測試糊肤、蠕動測試、恒壓測試氓鄙、松弛測試馆揉、粘性測試、剪切測試抖拦、拉伸測試升酣、循環(huán)測試等，數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序态罪，用戶可直接勾選所要的參數(shù)噩茄，軟件即可自動計算結(jié)果下面。也可根據(jù)客戶要求編程。

8绩聘、質(zhì)構(gòu)儀測試符合標準：標準AACC 66-50面條堅實度測定董翻、標準AACC 74-09面包的硬度測試、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定钱淳、國家標準GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定桨挂、國家標準GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定恳瞄。

9.質(zhì)構(gòu)儀測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動保存布布，方便后期分析，軟件自動計算結(jié)果漩践。多條測試曲線可疊加對比分析鹃封，也可導出單一測試曲線；測試結(jié)果可通過EXCEL格式批量導出肝唁，方便快捷趟伺。

10.質(zhì)構(gòu)儀儀器保護功能：緊急停止、上下極限控制裝置详毡、力量感應元過載保護床重，檢測數(shù)據(jù)保密功能。

11.質(zhì)構(gòu)儀儀器操作：軟件帶有控制鍵耻陕，無需用手接觸儀器拙徽，只需點擊鼠標可以進行儀器各種操作。

4.物性測定儀哪家好,質(zhì)構(gòu)儀硬件性能參數(shù)

1诗宣、力量感應元測定范圍廣：測定范圍0-30kg膘怕。

2、多種力量感應元范圍可選：可根據(jù)用戶需求選擇500g召庞、1kg岛心、5kg、20kg篮灼、30kg不同測試范圍力量感應元忘古。

3、測試臂移動距離范圍：0.01--280mm诅诱。

4髓堪、測試距離精度：最小位移距離0.01mm，軟件可同步實時監(jiān)測娘荡。

5干旁、測試速度范圍：0.001~25 mm/s，速度解析度：0.01mm/s炮沐，精度優(yōu)于1%朋暴。

6佛缕、數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒，每組4通道同時讀取下抬。

7陈汇、力量感應元：采用高精度力量感應元，可使用第三方標準砝碼計量驗證和校正视以，符合ISO 7500 Part1和ASTM E4標準沟奸。

8、自動感應平臺：儀器與計算機連接购哺，測試臂可自動尋找平面零點扶取，自動計算樣品高度。

9人狞、儀器測試符合標準：標準AACC 66-50面條堅實度測定芜田、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定、國家標準GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定欢礼、國家標準GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定蜈沛、農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。

10革半、安全措施：儀器可緊急停止碑定，配備上下極限控制裝置、力量感應元過載保護裝置又官，同時軟件內(nèi)置極限控制模塊延刘，多方位保護儀器。

11六敬、儀器符合標準：符合國標GB 6783-94碘赖、標準AOAC/BS 757：1975等。