便攜式餅干硬度儀 -餅干脆性測(cè)試撩炊、餅干酥性測(cè)試

一外永、便攜式餅干硬度儀產(chǎn)品介紹：

TA.PORTABLE

便攜式餅干硬度儀可應(yīng)用于各類(lèi)焙烤食品物性測(cè)定崎脉，如餅干破裂強(qiáng)度測(cè)定、餅干酥脆性測(cè)定伯顶、面包硬度測(cè)定囚灼、糖果硬度測(cè)定、果凍破裂強(qiáng)度測(cè)定等各類(lèi)休閑食品測(cè)定祭衩。

二灶体、便攜式餅干硬度儀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1. 技術(shù)要求及配置

2. 主要功能：

肉制品，生鮮果蔬汪厨，水產(chǎn)品例是，乳制品卡宛，糧油制品等方向蛙檐；
凝膠強(qiáng)度測(cè)定：明膠強(qiáng)度、可得然膠等物性測(cè)定胚闲；
果蔬硬度測(cè)定：果蔬新鮮度測(cè)定贪犁；果蔬成熟度測(cè)定；
休閑食品測(cè)定：餅干脆性測(cè)定缭柄、果凍破裂強(qiáng)度測(cè)定檀氏；

魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定。

3. 儀器操作：

4英寸液晶大顯示屏软架，所有實(shí)驗(yàn)過(guò)程通過(guò)大觸摸屏完成纳帽。無(wú)需連接電腦，只需點(diǎn)擊觸摸屏上的對(duì)話框可以進(jìn)行儀器各種操作弄讥。具有用戶(hù)管理挣呛、實(shí)驗(yàn)方法錄入、實(shí)驗(yàn)控制管理谋啃、結(jié)果分析舰绘、硬件設(shè)置等功能。是肉嫩度剪切專(zhuān)用儀器葱椭，*得力的助手捂寿。

4. 測(cè)試方法：?jiǎn)未螠y(cè)試壓縮、剪切孵运、穿刺等秦陋，數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫(xiě)分析程序，用戶(hù)可直接勾選所要的參數(shù)治笨，軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果踱侣。

5. 實(shí)時(shí)顯示：屏幕顯示實(shí)時(shí)變化曲線，曲線含有標(biāo)度大磺，可放大縮小查看曲線抡句。用戶(hù)直觀看到檢測(cè)數(shù)據(jù)的變化探膊。

6. 結(jié)果分析：觸摸屏上自動(dòng)進(jìn)行曲線的結(jié)果分析，用戶(hù)只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果待榔。同時(shí)曲線和結(jié)果可以傳輸?shù)诫娔X備份逞壁。自帶USB接口，通過(guò)點(diǎn)觸屏幕保存數(shù)據(jù)锐锣，USB傳輸保存數(shù)據(jù)债轰，數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開(kāi)。具有檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能缕翁。

7. 同時(shí)曲線和結(jié)果可以傳輸?shù)诫娔X備份丐闲。自帶USB接口，通過(guò)點(diǎn)觸屏幕保存數(shù)據(jù)叠凸，USB傳輸保存數(shù)據(jù)索官，數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開(kāi)。具有檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能滨鼠。

8. 安全措施：數(shù)據(jù)可緊急停止势瘤、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過(guò)載保護(hù)捶臂；

9. 配置要求：測(cè)試儀勃否、探頭轉(zhuǎn)換器、探頭赎躲、備品配件包避掩、操作手冊(cè)等。

三肴熏、便攜式餅干硬度儀規(guī)格參數(shù)
力量檢測(cè)精度：0.01%鬼雀；
位移精度：0.01mm；
測(cè)試臂移動(dòng)距離：70mm扮超；
檢測(cè)速度：0.1~20 mm/s取刃；
速度解析度：0. 1mm/s，精度優(yōu)于0.1%出刷；
數(shù)據(jù)采集率：不低于200組/秒璧疗；