胡蘿卜加工生產線

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更新時間：2024-08-14 07:22:00瀏覽次數(shù)：121次

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江蘇利臻機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：47條

所在地區(qū)：江蘇鹽城市

聯(lián)系人：汪艷瓊（經理）

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產品簡介

胡蘿卜加工生產線

詳細介紹

產品參數(shù)

胡蘿卜原漿生產線介紹：

原料：新鮮胡蘿卜援愁。

成品：原漿怜浅、濃縮醬闷煤、調配飲料等

產能：10噸/天-2500噸/天

出汁率：約65%（15%為果皮）

原料固形物含量：10-12Brix

濃縮汁濃度：36~40Brix

成品包裝：無菌大袋/馬口鐵裝/玻璃瓶/PET瓶/自立袋等

產量/包裝形式：根據(jù)客戶需求訂做/客戶定義

胡蘿卜加工生產線工藝：

原料選擇-清洗-去皮-切分-熱燙-打漿精制-酶反應-滅酶-榨汁-過濾-殺菌-灌裝-成品。包含原料預處理系統(tǒng)涝滴，去皮打漿系統(tǒng)绣版，榨汁系統(tǒng)，濃縮蒸發(fā)系統(tǒng)歼疮，殺菌灌裝系統(tǒng)僵娃，調配分裝系統(tǒng)。

胡蘿卜加工生產線系統(tǒng)特點：

* 處理量從10噸/天到2500噸/天腋妙。

* 添加個別設備可以處理特征相似的水果，如菠蘿等讯榕。

* 利用熱燙和酶添加來提高榨汁效率和出汁率骤素。

* 生產過程全程PLC控制，電器元件全部是進口產品愚屁，節(jié)省勞動力并大大撑枯，降低操作技術難度。

* 低溫真空濃縮，保證風味物質與營養(yǎng)素簇抑，并大大節(jié)約能源莹遍。

* 管式殺菌與無菌灌裝，保證產品的無菌狀態(tài)枢蜗。

* 自帶自動清洗系統(tǒng)陶啥。

* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質，符合食品衛(wèi)生安全要求箍颗。

胡蘿卜飲料分裝調配生產線：

本條生產線是以胡蘿卜原汁或濃縮汁為原料生產各種口味的胡蘿卜汁復合飲料眉剿，調配之前要進行胡蘿卜汁進行復原，加入適量的水使得胡蘿卜汁預溶纲愁、稀釋团何。此后送入調配罐，再加入其它輔料诫汇，加水攪拌司型、定容，根據(jù)成品不同濃度要求而調配爽篷。根據(jù)果汁飲料的生產要求悴晰，有熱調配和冷調配兩種工藝路線可選。如果是熱調配狼忱，則調配罐需帶保溫膨疏。常溫調配，可以用單層定容罐钻弄。根據(jù)灌裝形式不同佃却，胡蘿卜的調配和生產，可以分為熱灌裝窘俺、常溫灌裝饲帅、低溫灌裝。灌裝形式決定殺菌工藝瘤泪。胡蘿卜調配生產線的工藝流程大致為溶糖――調配――定容――殺菌――灌裝――灌裝后處理灶泵。熱灌裝工藝，灌裝后需要進行二次殺菌及冷卻處理对途。整套加工工藝吸取技術赦邻，結合國內實際生產情況，采用生物酶解方式锉寿，能夠獲得胡蘿卜素等營養(yǎng)物質轻樟。

胡蘿卜生產線工藝：