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設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同仔同，所以?xún)r(jià)格不同键切，支持加工訂制，具體公司客服：楊經(jīng)理：
*熬制夾層鍋
1.*熬制夾層鍋產(chǎn)品概述
夾層鍋又名蒸汽鍋圃靖、蒸煮鍋龙喂、夾層蒸汽鍋蝇硅。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式秧梨，中間夾層通入蒸汽加熱翁漠。有固定式、可傾式妻行、攪拌式等樣式舆焕。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高汉疮、加熱均勻平敏、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制颗介、外型美觀、安裝容易苇经、操作方便赘理、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工扇单，也可用于大型餐廳或食堂熬湯商模、燒菜、燉肉蜘澜、熬粥等施流，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間鄙信、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備瞪醋。
2.*熬制夾層鍋分類(lèi)
(1) 按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
(2) 按加熱方式分為：電加熱夾層鍋装诡、蒸汽加熱夾層鍋银受、燃?xì)饧訜釆A層鍋
(3) 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3.*熬制夾層鍋的用途及特性
1.夾層鍋的用途：
（1）電加熱夾層鍋具有耐高溫鸦采、耐腐蝕宾巍、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn)蜗南，廣泛用于醫(yī)藥叭蜂、化工、顏料饰测、樹(shù)脂唬研、乳品、酒類(lèi)靡庵、糖果昵鳍、糕點(diǎn)抢必、蜜餞、飲料难宋、罐頭耗鲸、鹵味等食品的加工。
（2） 可用于大型餐廳或食堂熬湯乙闰、燒菜懒潘、燉肉、熬粥等互墓，是食品加工提高質(zhì)量必尼、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備篡撵。
2.夾層鍋的特性：
電加熱夾層鍋由鍋體判莉、攪拌器、加熱夾套育谬、支承及傳動(dòng)裝置券盅、軸封裝置等組成。鍋體膛檀、攪拌器锰镀、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作咖刃。鍋體下部有放料孔泳炉，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上嚎杨，裝置減速機(jī)與電機(jī)花鹅，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部枫浙。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn)昵裁、排油，放空閥門(mén)暖经、電熱棒等接管孔祈痢。
4.*熬制夾層鍋使用與保養(yǎng)
（1）該設(shè)備為電加熱夾層鍋，每班使用前缕沟，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查姚菱，添加潤(rùn)滑油，以免干磨葛暇，損壞設(shè)備皂汞。
（2）檢查各電器線(xiàn)路是否完好，連接處是否安全、牢固熄晕，保險(xiǎn)絲是否匹配傲丹，一切完整無(wú)誤后，方可通電加熱尔网。
（3）開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量酬俯，加油量為加油口以下8公分。
（4）正常使用過(guò)程中顷歌，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死锰蓬，敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉眯漩。
（5）操作工在操作時(shí)不能帶水操作芹扭，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作赦抖。
注：夾層工作壓力舱卡、電機(jī)功率、加熱功率队萤、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶(hù)特殊要求定做轮锥。
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