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行業(yè)產(chǎn)品

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山東盈燦機械有限公司


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流態(tài)化速凍機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:鄭鑫查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-02-24 17:06:30瀏覽次數(shù):666次

聯(lián)系我時堕武,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:51條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:鄭鑫 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

流態(tài)化速凍設(shè)備是我公司在多年生產(chǎn)基礎(chǔ)上汪阱,不斷學(xué)內(nèi)外更*的技術(shù)搭艺,結(jié)合的流態(tài)化凍結(jié)技術(shù),經(jīng)本公司的不斷研發(fā)瘟甩,更新啤兆,升級,融入的新技術(shù)询崇,新理念的速凍設(shè)備桶棍。該速凍裝置系列是實現(xiàn)果蔬類鮮食類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的必選設(shè)備。產(chǎn)品在凍結(jié)過程中大限度地不變形性宏、不破碎群井。網(wǎng)帶運行為無級變速,調(diào)速范圍廣毫胜,用戶可很據(jù)物料的不同书斜,改變網(wǎng)帶運行速度,從而改變凍結(jié)時間酵使。凍結(jié)品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上的移動荐吉,隨著氣流速度的增強,凍晶層開始移動口渔,當(dāng)風(fēng)壓達到一定數(shù)值時样屠,食品不再保持靜止狀態(tài),食品受到垂直向上的高速吹動缺脉,部分懸浮向上瞧哟,造成床層膨脹,空隙率增大枪向,即形成流化床勤揩;懸浮狀態(tài)的顆粒受低溫氣溫包圍,實現(xiàn)凍品在快速凍結(jié)糠牍,形成單體产掂。同時,在網(wǎng)帶下面設(shè)計有機械脈沖振動裝置卑我,食品顆粒表面凍結(jié)的同時辅及,受到振動而分開,有效避免了相互粘連桌强。使凍品迅速通過冷卻朴蛔,表層冷凍,深層冷凍三個階段浴营,從而形成更高的品質(zhì)的凍品盼靠。經(jīng)預(yù)冷處理的果蔬,通過振動布料機均勻分布在速凍機不銹鋼網(wǎng)帶上磁不,果蔬進入速凍機內(nèi)時曹略,在由下向上吹的強風(fēng)作用下,食品層開始松動贬池,食品顆粒不再保持靜止狀態(tài)踢故,部分顆粒懸浮向上,造成食品層膨脹惹苗,空隙綠增大殿较,同時食品顆粒呈現(xiàn)時上時下的跳躍,即形成流化床......

詳細介紹

設(shè)備特點:

1.急速保鮮:它是一種具有節(jié)能食品保鮮的新型單體快速凍結(jié)裝置桩蓉。

2.凍品不結(jié)塊:符合I.Q.F.標準上風(fēng)淋纲。

3.凍品品質(zhì)優(yōu):采用強力的空氣對流,凍結(jié)速度快触机,從而保證了凍品的質(zhì)量帚戳。

4.傳熱效率:采用大套片全鋁蒸發(fā)器,傳熱系數(shù)高儡首;并配用專門研制的耐低溫冷庫專用風(fēng)機片任,風(fēng)壓高,氣流適度合理蔬胯。

5.衛(wèi)生程度高:清洗对供、檢修十分方便。

6.能耗省氛濒,噪音低:采用節(jié)能冷庫專用風(fēng)機及全鋁蒸發(fā)器的傳熱效果产场,能耗更省。

7.沖霜次數(shù)少:采用整套片软动、變片距惧梦、結(jié)霜率低奶堵,12小時連續(xù)工作不沖霜成為可能。

8.凍品范圍廣:所有不同形狀的果蔬類均可凍結(jié)眶侣,并可配小推車盤狀食品啸业,達到多用途的IQF速凍機

9.凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類多

10.實現(xiàn)食品的整體速凍

11.采用高壓風(fēng)機技術(shù)夷著,蒸發(fā)器邊片距計宿柜,能耗低

12.網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器,實現(xiàn)加工

13.采用連續(xù)清洗望星。干燥裝置霹补,清潔衛(wèi)生

14.在-32°c溫度下實現(xiàn)快速凍結(jié)

15.沖霜間隔時間長,保證生產(chǎn)的連續(xù)性



關(guān)鍵詞:蒸發(fā)器 速凍機
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