旋轉(zhuǎn)式液壓真空滾揉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作狠寒，結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用质脐，運(yùn)行平穩(wěn)伐狼，真空及過(guò)濾系統(tǒng)*，節(jié)省能源嗜谎，效率高岁十，便于操作。主要用于牛羊肉早知、豬肉惦踩、雞胸肉等滾揉、腌制南砰，是生產(chǎn)加工西式香腸押强、火腿、培根煎喘、烤肉以及禽類(lèi)溜棉、中式醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的*備食品機(jī)械卫漫。

1.旋轉(zhuǎn)式液壓真空滾揉機(jī)具有連續(xù)真空功能菲饼∩錾埃可以選擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度宏悦。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間镐确、提高滾揉效率。真空表方便隨時(shí)掌握真空狀況饼煞。

2.采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速源葫，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能。）

3.采用PLC和觸摸屏控制,長(zhǎng)期驗(yàn)證高可靠性的控制系統(tǒng)砖瞧，觸摸屏操作簡(jiǎn)單息堂，有良好的耐水防潮性能】榇伲可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式荣堰，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個(gè)性化滾揉模式，也可以將總工作時(shí)間分成六個(gè)工藝循環(huán)竭翠，每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步振坚，每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速祠劣、真空狀態(tài)秤淀、轉(zhuǎn)向。滿(mǎn)足多樣性產(chǎn)品的加工要求耗萝。

4.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)阅六。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光漂熙，無(wú)衛(wèi)生死角芒单，卸料位置能排水。

5.采用水環(huán)真空泵袖况，配置真空管路過(guò)濾器抗躺，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性抢驴。

6.可選的“V 型"和“單片型"槳葉蛀篓，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品做身。

7.采用減速機(jī)直連驅(qū)動(dòng)丸爵，運(yùn)行躁聲低，效率高汁咏。