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諸城市正澤機(jī)械有限公司
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蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置绵盔,將漂燙的蔬菜壓制在熱水中壁万,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)璃璧,設(shè)備配有啟動(dòng)角座閥荔鸵,漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)全自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽刊愚,漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝仑乌,具有溫控性好百拓,效率高、節(jié)省人工等特點(diǎn)
蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理晰甚,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置衙传,將漂燙的蔬菜壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻厕九,網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)蓖捶,設(shè)備配有啟動(dòng)角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)全自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽扁远,漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能俊鱼,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好畅买,效率高并闲、節(jié)省人工等特點(diǎn)。本機(jī)采用304不銹鋼制作谷羞,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式帝火,設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤脯黎,設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)东镶,設(shè)備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來兵正,保證池內(nèi)用水溫度的均勻橱墨,漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能窖硝,設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出捕砖。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口起胡,方便設(shè)備的清理灵吃,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
設(shè)備特點(diǎn)
該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)息沐,無極變頻調(diào)速灵界,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高盛惩,伸縮性小溉委,不易變形,易保養(yǎng)爱榕,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊瓣喊,操作方便坡慌,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水藻三,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)洪橘,解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性".大大提高了漂燙殺青的成功率,溫度漂燙棵帽、控水時(shí)間自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)置控制熄求,自動(dòng)上料-攪拌-翻轉(zhuǎn)-控水-冷卻-出料自動(dòng)完成,全自動(dòng)蒸煮漂燙機(jī)適用于漂燙食品種類多逗概,工藝復(fù)雜的食品加工企業(yè)使用弟晚。
漂燙機(jī)是我公司專做的一款殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒逾苫,速凍卿城、烘干、脫水馅块、凍干粟宣、脫皮及其他深加工預(yù)處理設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料吨争、效率高等特點(diǎn)盗闯。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠颊嫁。
漂燙機(jī)加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單闹只,產(chǎn)量高祈兼,自動(dòng)控溫裝置、雙層保溫材料羡逃,蔬菜漂燙設(shè)備痒跌。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。
該漂燙機(jī)有蒸煮機(jī)硬白,冷卻機(jī)牍猫、瀝水機(jī)等組成。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作畴栖,漂湯溫度随静、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)吗讶,噪音低燎猛,伸縮性小,不易變形照皆,易保養(yǎng)重绷。水溫由溫控儀自動(dòng)控制沸停,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類昭卓、脫水蔬菜愤钾、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙候醒。
該漂燙機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)能颁,減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能火焰,節(jié)約了成本劲装。
同樣也適用于禽蛋、肉類塘憨、魚類卢女、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類士到、海帶留绞、菌類等的殺青。
采用汽泡水浴清洗.本清洗機(jī)采用汽泡清洗辰诱,適用于片類蔬菜的清洗哩啼,可根據(jù)產(chǎn)品的量來定作。
1拱缆、機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作馒易,符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2谢奕、采用氣泡翻滾砖军、刷洗、噴淋技術(shù)遍送,大限度的對(duì)物進(jìn)行清洗蒋令。
3、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制裹刮,滿足工藝要求音榜。
4、清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào)捧弃,用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定赠叼。
流水線原理:
桑芽菜漂燙清洗流水線,主要由漂燙機(jī)塔橡,冷卻機(jī)梅割,清洗機(jī),挑選臺(tái)等設(shè)備組成。
優(yōu)點(diǎn)是:漂燙均勻户辞,可以根據(jù)工藝要求自動(dòng)控制時(shí)間可以隨意調(diào)節(jié)泌类,在漂燙結(jié)束后在出口處有高壓噴淋,能使桑芽菜迅速冷卻底燎,既有固色效應(yīng)又能保證桑芽菜原有的營養(yǎng)刃榨,冷卻結(jié)束后,再進(jìn)行清洗双仍,有效的去除桑芽菜的雜質(zhì)寺斟,后進(jìn)行挑選。
我公司為客戶定制桑芽菜加工設(shè)備已有豐富的經(jīng)驗(yàn)辽画,先后為河南溪胖,廣東,廣西阀恳,清遠(yuǎn)肤不,黑龍江等客戶加工定制桑芽菜加工流水線。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1. 鏈條連接處有防護(hù)薇榨,防止桑葉卷入鏈條及網(wǎng)帶內(nèi)豌腮。
2. 桑葉和葉徑不會(huì)卷入網(wǎng)帶內(nèi)。網(wǎng)絲的間距為3mm保證魏颠。
2. 開關(guān)方便椰骇,便于排污。網(wǎng)帶的兩側(cè)和底部留有清洗區(qū)域软苗,槽體底部留有排污口膨吼。
3. 網(wǎng)帶運(yùn)行速度為變頻調(diào)速,漂燙時(shí)間可以自行設(shè)定心爷。
5.出料口上方加裝冷卻噴淋管允瞧,使桑芽菜出熱水后,迅速冷卻固色蛮拔。
6.桑芽菜的漂燙機(jī)采用超保溫裝置,保溫效果好痹升,大量的節(jié)能建炫。
7.清洗機(jī)采用翻浪清洗加噴淋清洗,能夠?qū)⑸Q坎司鶆虻拇蛏㈤_疼蛾,且清洗干凈肛跌。
漂燙流水線讓豆角保持清翠本色:制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鮮活色澤察郁,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味衍慎,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)稳捆。
漂燙設(shè)備采用蒸汽加熱跟導(dǎo)熱油加熱兩種方式赠法,具有加熱,冷卻兩部分組成乔夯,是集加熱冷卻于一體猴宾,設(shè)備運(yùn)行電機(jī)采用可調(diào)擺線減速電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命醇疮,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)漆埋。便于各種產(chǎn)品工藝的時(shí)間,速度的調(diào)控巴移。通過本機(jī)您窒,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鮮活色澤瞭驴,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味翻萨,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)墙目,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)精者。
正澤機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)漂燙機(jī),清洗機(jī)胰绢,風(fēng)干機(jī)杰笛,巴氏殺菌機(jī),殺青機(jī)等流水線設(shè)備切省。漂燙機(jī):漂燙線適用于蔬菜水果的欲煮工藝最岗,具有溫控性好,效率高朝捆,節(jié)省人工等特點(diǎn)般渡,本機(jī)采用304不銹鋼制作,漂燙機(jī)集熱燙芙盘、冷卻于一體驯用,配過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備儒老。
漂燙機(jī):主要用于果實(shí)蝴乔、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍驮樊、蘑菇薇正、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍囚衔、脫水挖腰、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。
薺菜加工流水線由四部分組成,鼓泡初洗機(jī)(鼓泡)场时、二次清洗機(jī)(鼓泡+噴淋)荡西、漂燙機(jī)(熱水固色)、冷卻機(jī)(降溫)這四部分組成两猛。加工工藝流程為挑選輸送上進(jìn)行人工挑選分揀蹲楷,將干葉雜草等挑選出來,然后自動(dòng)進(jìn)入鼓泡清洗機(jī)進(jìn)行預(yù)清洗椭肝,將大部分泥沙雜質(zhì)等去除掉茬蒿,然后進(jìn)入二次清洗,二次清洗采用鼓泡加高壓噴淋玩困,將薺菜進(jìn)行清洗干凈附扭,達(dá)到可以直接入口的標(biāo)準(zhǔn);從二次清洗機(jī)里提升后直接進(jìn)入漂燙機(jī),漂燙機(jī)溫度和漂燙時(shí)間可以自由設(shè)定脉鼻,漂燙時(shí)間一般在1-2分鐘叔寓,對(duì)薺菜進(jìn)行固色以及低溫殺菌,后對(duì)薺菜進(jìn)行冷卻度姑,進(jìn)入冷卻機(jī)穷窃,直至降到溫度后,進(jìn)入速凍隧道進(jìn)行速凍后存儲(chǔ)趁尼。
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