臥式兩開(kāi)門(mén)殺菌設(shè)備五香豆干鹵蛋高溫滅菌釜 不銹鋼殺菌釜
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山東源牧機(jī)械裝備有限公司
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山東源牧機(jī)械裝備有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)700型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李言軍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-06-11 17:20:56瀏覽次數(shù)：284次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：635條
所在地區(qū)：山東諸城市
聯(lián)系人：李言軍 （總經(jīng)理）
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 30kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
| 控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1200mm |
| 盤(pán)子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
| 殺菌溫度 | 118℃ | 外形尺寸 | 2100*1400*1950mm |
| 重量 | 650kg |
不銹鋼菌種殺菌鍋
不銹鋼菌種殺菌鍋
利用高溫殺死細(xì)菌、微生物的方法稱(chēng)熱力滅菌游盲。當(dāng)高溫作用微生物時(shí)误墓，使細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)變化，酶純化背桐，蛋白質(zhì)凝固优烧，從而使細(xì)胞死亡。根據(jù)微生物生長(zhǎng)發(fā)育與溫度的關(guān)系链峭，可將微生物低溫性微生物、中文性微生物和高溫性微生物三大類(lèi)又沾。不同溫度的微生物對(duì)高溫問(wèn)的抵抗了不同弊仪。當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)生物生長(zhǎng)的溫度范圍時(shí)很容易死亡。超過(guò)的溫度越高巷科，或在高溫條件下時(shí)間越長(zhǎng)冠八，微生物死亡越快。
多數(shù)無(wú)牙孢的桿菌80~100℃下幾分鐘就幾乎全部死亡底靴，但在70℃下需10~15min才能致死串题，而在60℃下必須30min以上才殺死。霉菌的孢子通常86~88℃加熱30min即可死亡贝崎。但一些細(xì)菌的孢芽耐熱性*宽舱，在100℃下30min還能生存。
所以，滅菌*與否荸脂，一般以殺死細(xì)菌的芽孢為準(zhǔn)浸速。不同微生物對(duì)高溫的耐受力也不同。一般來(lái)說(shuō)奕辖，處于一般營(yíng)養(yǎng)生*細(xì)胞耐熱性差就灸，處于休眠狀態(tài)的細(xì)胞，如各類(lèi)孢子耐熱性較強(qiáng)鲫肿。菌種培養(yǎng)基一般建議采用蒸汽殺菌方式泡嘴，不建議使用水浴式殺菌和噴淋式殺菌方式。
諸城市鼎正機(jī)械有限公司 是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家逆济，技術(shù)力量雄厚磕诊，設(shè)計(jì)制造能力強(qiáng)，生產(chǎn)設(shè)施完善纹腌，管理制度健全霎终。本公司以“服務(wù)為根，質(zhì)量為本”為經(jīng)營(yíng)宗旨升薯，以合理的價(jià)格莱褒，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，以客戶(hù)需求為導(dǎo)向涎劈，不斷創(chuàng)新广凸，以提高客戶(hù)生產(chǎn)效率為己任，為客戶(hù)帶來(lái)高效的現(xiàn)場(chǎng)解決
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