最新日韩精品第1页视频,青青青青青青在线精品视频,向日葵官网视频在线观看下载,首页日韩中文字幕视频

行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

曲阜市鑫達(dá)食品機(jī)械有限公司


當(dāng)前位置:曲阜市鑫達(dá)食品機(jī)械有限公司>>食品 加工機(jī)械>>腐竹油皮機(jī)>>河南蒸汽煮漿起皮快腐竹機(jī) 技術(shù)包教會(huì)

河南蒸汽煮漿起皮快腐竹機(jī) 技術(shù)包教會(huì)

返回列表頁

參   考   價(jià): 22800

訂  貨  量: ≥1  套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)FZ-2*6

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)寧市

聯(lián)系方式:王鑫查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-06-18 16:10:23瀏覽次數(shù):267次

聯(lián)系我時(shí)缸兔,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品簡介
包裝 木箱+紙箱 產(chǎn)品用途 腐竹 油皮 豆制品加工
電壓 220 380V 功率 1.5kw
凈重 150kg 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
售后服務(wù) 十年保修 技術(shù)支持 上門安裝 外形尺寸 2000*6000 2000*8000 2000*10000mm

河南蒸汽煮漿起皮快腐竹機(jī) 技術(shù)包教會(huì)
腐竹含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白吹艇,素有“植物肉"之美稱惰蜜,消化吸收率高達(dá)百分之九十五以上。幾塊腐竹即可滿足一個(gè)人鈣的需求量受神。不僅營養(yǎng)豐富推讽,還具有幫助消化,增進(jìn)食欲的功能副呆。同時(shí)多吃對(duì)牙齒路槐,骨骼的生長發(fā)育也頗為有益,在造血功能中克增加血液中鐵的含量旺胳。它含有豐富的植物雌激素隐辟,對(duì)防止骨質(zhì)疏松癥有良好的作用,并且不含膽固捞蹈,對(duì)高血壓栈碰、高血脂、冠心病患者有很多益處钧鸳。

詳細(xì)介紹

布河南蒸汽煮漿起皮快腐竹機(jī) 技術(shù)包教會(huì)

腐竹機(jī)是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理牛斥,把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長方形的鍋中間有一夾層,下凹位置裝入煙管搓睦,爐橋和水卡载。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶,直接加熱煙管傍念,以煙管鏈接矫夷,直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的憋槐。接觸食品部位是采用不銹鋼双藕,加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板,加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱阳仔。升熱快忧陪,耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格近范,適應(yīng)腐竹的大小而定嘶摊。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋,解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣,造價(jià)高的問題叶堆。

腐竹機(jī)生產(chǎn)線制作方法:
1.選料:腐竹的原料是黃豆阱飘,它所含的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪。因此原料要選擇新鮮蹂空、含蛋白質(zhì)和脂肪多而沒有雜色豆的黃豆俯萌。
2.泡料:浸泡的目的是使黃豆吸收水分起膨脹作用。浸豆的標(biāo)準(zhǔn)是浸到大豆的兩瓣劈開后成平板羹授,但不能水面起泡沫轩苔。浸豆水量為大豆4倍左右,以豆脹后不露水面為要求擎势。一般浸泡時(shí)間冬天為16~20小
時(shí)旅榨,春、秋季節(jié)8~12小時(shí)楚携,夏天為6小時(shí)左右秃值。泡好的大豆含水。
3.磨漿:磨漿是破壞大豆的細(xì)胞組織茅囱,使大豆蛋白質(zhì)隨水溶出哑逾。磨漿時(shí)要注入原料的700~800%的水,磨成級(jí)細(xì)的乳白色豆?jié){浆英。
4.過濾:將磨出的漿子利用甩漿機(jī)或擠漿機(jī)進(jìn)行豆?jié){與豆渣分離吹复。1斤黃豆大約出10斤漿子,漿子濃度在17~18°為宜批型。
5.煮漿:將過濾好的漿子放到煮漿鍋里轧愧,加熱到100℃,注意漿子一定要燒開燒透诱渤。
6.放漿過濾:漿子燒開后丐巫,為進(jìn)一步清除漿內(nèi)的細(xì)渣和雜物,要用細(xì)包布過濾勺美,以保證產(chǎn)品質(zhì)量递胧。再把過濾后的漿子放入起皮鍋。
7.起皮:起皮鍋是用合金鋁板制成赡茸,一般鍋長700厘米缎脾,寬120厘米,高6厘米坛掠。由鍋爐供汽赊锚,通過夾層底加熱治筒。在放漿前屉栓,將鍋內(nèi)的隔板整理好,漿子放滿后即行加溫,漿子溫度要保持在70℃左右友多,待漿
子結(jié)皮后即可起皮牲平。揭皮以勤為宜,可減緩漿子糖化锥约,增加腐竹產(chǎn)量帖奠。將皮起出后搭在竹竿上,要注意翻皮侮搭,防止粘在竿上创邦。
8.干燥:待竿上放滿皮后,將其送到干燥室進(jìn)行干燥闭凡。干燥室的溫度要保持在40℃以上丝您,干燥時(shí)間為12小時(shí)左右。
9.成品:品質(zhì)優(yōu)良的腐竹呈金黃色秩菩,不折但珍、不碎、無濕心粉簇,水分不超過10%绎术。
?

 

河南蒸汽煮漿起皮快腐竹機(jī) 技術(shù)包教會(huì)

關(guān)鍵詞:腐竹機(jī)

感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作譬重,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ? Copyright(C)?2021 http://www.dygxzx.com,All rights reserved.

以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實(shí)性罐氨、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)臀规,食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示:為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)栅隐,建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量塔嬉。

會(huì)員登錄

×

請(qǐng)輸入賬號(hào)

請(qǐng)輸入密碼

=

請(qǐng)輸驗(yàn)證碼

收藏該商鋪

請(qǐng) 登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~