鹵煮鍋肉制品商用不銹鋼夾層鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋几郎;
廣泛應(yīng)用于糖果交掌、制藥、乳品兑狱、酒類(lèi)荧孽、糕點(diǎn)、蜜餞衣屏、飲料躏升、罐頭、鹵味等食品的加工狼忱,也可用于大型餐廳或食堂熬湯膨疏、燒菜、燉肉钻弄、熬粥等佃却,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間窘俺、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備
鹵煮鍋肉制品商用不銹鋼夾層鍋夾層鍋特點(diǎn)
1饲帅、受熱面積大;
2瘤泪、熱效率高灶泵;
3、加熱均勻对途;
4赦邻、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短锉寿;
5轻樟、使用安全、操作方便芍司、應(yīng)用廣泛馏旅;
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱蒸煮鍋),蒸煮鍋具有受熱面積大抽堵、熱效率高构眶、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短起忠、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)希金。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀(guān)、安裝容易聋芹、操作方便爵林、安全可靠。
高溫高壓煮鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造沥涕,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求臣环,具有造型美觀(guān)、設(shè)計(jì)合理求泰、結(jié)構(gòu)緊湊央渣、安裝方便、操作簡(jiǎn)單渴频、使用靈活芽丹、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)卜朗,深受廣大用戶(hù)的喜愛(ài)與好評(píng)拔第。
高溫高壓煮鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品场钉,主要由鍋體蚊俺、夾套、傾翻與機(jī)架等部分組成惹悄。
2春叫、鍋膽采用sus304不銹鋼一次沖壓成型鍋膽。
3泣港、可傾翻鍋部分由蝸輪暂殖、蝸桿、手輪與軸承座等組成墓篇。
高溫高壓蒸煮鍋用途與特點(diǎn)
廣泛應(yīng)用于糖果粤沥、糕點(diǎn)、飲料瘾夯、果汁索射、果醬、蜜餞巧嗡、乳品與罐頭等食品加工及釀造虎铅、制酒庭钢、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化钟骏、消毒讽钻、加熱、熱燙企鄙、預(yù)煮扎矾、配制、熬制倘谢、肉制品蒸煮鍋蒸煮與濃縮之用唉侄。同時(shí),也適用于大型賓館野建、飯店属划、酒店、招待所候生、餐廳榴嗅、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)隊(duì)陶舞、大專(zhuān)院校食堂嗽测,作為煮粥、熬湯肿孵、煮餃子唠粥、燒菜與燉肉之用。