設(shè)備介紹：

采用SUS304不銹鋼制造，對加工物料無污染脯砚，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)肪斗。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*魁胁，使用壽命長共螺。該機操作簡單该肴、拆卸組裝方便，容易清洗藐不、加工產(chǎn)品范圍廣匀哄，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好佳吞。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或更換拱雏。

工作原理：

工作時，先開機后放料底扳，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)铸抑，把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎。因為螺旋供料器的螺距后面應(yīng)比前面小衷模，但螺旋軸的直徑后面比前面大鹊汛，這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出阱冶。

適用范圍：

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡刁憋，各種凍肉、鮮肉能眠、雞骨架嫁潦、鴨骨架、豬皮糖窃、牛皮近殖、雞皮、魚類烦优、水果菱砚、蔬菜等。