簡介：1、以蒸汽岩臣、燃?xì)饬锸取?dǎo)熱油為熱源，價(jià)格低廉庇启，操作簡單方便丢墅，具有受熱面積大、加熱效率高盛媚、物料升溫快莽简，加熱均勻及加熱溫度易于控制等點(diǎn)。2撤忆、提高制品質(zhì)量淹宽、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。3劫丧、本產(chǎn)品全部為不銹鋼制造遣株，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理尿旅、結(jié)構(gòu)緊湊陋疑、安裝方便、操作簡單捕阅、使用安全泉钮、便于維修、維護(hù)方便等特點(diǎn)秃臣。4涧衙、 用途：應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)奥此、飲料弧哎、果汁、果醬稚虎、蜜餞撤嫩、肉制品、豆制品蠢终、乳品與罐頭等食品加工序攘。釀造、制酒寻拂、制藥與日用化工等行業(yè)程奠。作為物料的融化、加熱祭钉、熱燙瞄沙、預(yù)煮、配制危晕、熬制坟荤、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館饼尾、飯店祈哆、酒店、招待所啃极、餐廳帆速、工礦企業(yè)、學(xué)校食堂作為燒水粘榕、煮粥互愚、熬湯羞喻、煮餃子、燒菜與燉肉之用千覆。

夾層鍋介紹：

夾層鍋主要由鍋體和支架組成区膨，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。燃?xì)鈯A層鍋采用姑裂、液化氣或管道煤氣為熱源馋袜。

夾層鍋分類：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋舶斧、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2欣鳖、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋茴厉、燃?xì)饧訜釆A層鍋泽台、電磁加熱夾層鍋。

3矾缓、按工藝需要各采用帶.攪拌或不帶攪拌設(shè)備怀酷。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型嗜闻、平蓋型蜕依、真空型；

夾層鍋技術(shù)性能：

1琉雳、容積：50L样眠、100L、200L咐吼、300L要茴、400L瞧佃、500L搔献、600L、800L袭甲、1000L榛瞪。

2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式赊蚁、立式結(jié)構(gòu)窟诈，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3某尘、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304）掏手，夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆厦鸠；②內(nèi)外全不銹鋼丑凛。

4、帶攪拌裝置鍋體：頂部攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接苗膝，方便拆裝與清洗殃恒。

5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）辱揭；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌离唐。

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式问窃、圓管式亥鬓；②可傾式鍋體：槽形支架式。

7泡躯、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)贮竟、蒸汽進(jìn)口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）较剃。

8咕别、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)写穴。

注：夾套工作壓力惰拱、電機(jī)功率、加熱功率星肤、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做搜栽。

應(yīng)用范圍：

夾層鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬溢牡、紅油熬制贱供、涼粉制作、糖果粉怯、蓮蓉犁鹤、豆沙、果醬险朴、糕點(diǎn)舞轧、飲料、蜜餞使宽、罐頭羞菊、蓮蓉、水果蓉厦嘹、豆餡隐户、棗泥、醬料姐赡、咖喱調(diào)等食品加工及釀造莱预、制酒古话、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化锁施、消毒陪踩、加熱、熱燙悉抵、預(yù)煮肩狂、配制、熬制姥饰、蒸煮與濃縮之用傻谁。