一恕洲、油桃保鮮與氣調(diào)冷庫

1塔橡、普通保鮮冷庫
 普通保鮮冷庫的貯藏方法是，首先講油桃進行預(yù)冷處理霜第，然后進入保鮮冷庫貯藏葛家，保鮮冷庫的溫度控制在0℃左右，相對濕度為85%-90%泌类，利用保鮮冷庫油桃的貯藏期為1個月癞谒。
2、氣調(diào)保鮮冷庫
 氣調(diào)保鮮冷庫是一種針對果蔬進行*貯藏的保鮮方式刃榨，氣調(diào)庫的相對參數(shù)：溫度：0℃弹砚，相對濕度85%-90%、氧氣的含量為1.5%-2.0%酝凄，二氧化碳的含量8%食迈，貯藏周期可以比普通保鮮冷庫增加一倍。
 
二冀远、油桃貯藏保鮮的關(guān)鍵技術(shù)：
1嘿惜、采收：桃屬于呼吸躍變型果實，但桃采后一般不能在后熟過程中增進其品質(zhì)峰毙，其真正的品質(zhì)坯公、風(fēng)味韵披、色澤必須在樹上完成。所以桃不宜采收過早酷匹。特別是用于貯藏的桃以8成熟為宜镇锣，超過8成熟的桃不宜久存。
2硼琢、多數(shù)桃的成熟度區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)是：
①7成熟一宁，底色為綠色，已充分發(fā)育瞄邪，果面基本平展無坑洼距痪，中晚熟品種在縫合附近有少量坑洼痕跡，但茸毛多而厚简软。
②8成熟蛮拔，底色變淡，果面豐滿痹升，毛茸稍稀建炫，果實仍稍硬，但已有些彈性疼蛾，有色品種陽面少量著色肛跌。
③9成熟，果面呈現(xiàn)成熟時的本色据过，毛茸稀惋砂，彈性增大妒挎，有芳香氣味绳锅，表現(xiàn)品種風(fēng)味特性，桃頭已變軟酝掩。
        3鳞芙、用于貯藏的桃的采收應(yīng)選在晴天早上進行，中午2點以后不易采收棋叁。采摘時防弧，要先用手心輕托住桃果實，再用手指滿把將桃接住帶果柄采收铜部。不能用手指捏历恨，如有捏傷果皮很快變褐，并引起腐爛猾晨，稱為“印傷”啃栋。桃果柄極短，果肩往往又突起肃径，若不注意殴据，稍一擰轉(zhuǎn)果肩即會被果枝碰傷成為次果墙目。桃在樹上成熟有先有后，要注意分期分批采收又信。
    4胰绢、包裝：桃果在成熟時皮薄肉嫩，對碰撞抛冗、振動和磨擦的耐力很弱切省，包裝容器要淺而小，裝載數(shù)量不宜過多帕胆，一般少于5公斤為宜数尿。包裝容器 選用苯板箱，也可選用雙瓦楞紙箱惶楼。