詳細介紹
斬拌機的主要應(yīng)用范圍
碎肉肉餡高速變頻斬拌機1坪逃、本機廣泛應(yīng)用于肉類轰弥,蔬菜,堅果咬钝,海產(chǎn)品及調(diào)味品等杀铆;
2、轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)哈堵,并有防溢鍋沿抚袁,有效防止?jié)B料現(xiàn)象嬉咐;
3、關(guān)鍵部件采用加工中心加工多尺,確保加工精度绕睹;
4、*選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成嘴纺,也可選配進口*败晴;
5、主軸采用進口雙軸承串列安裝方式栽渴,保證刀軸組具有良好的同心度尖坤。
斬拌機的作用
1、斬拌機闲擦,可對原料肉進行斬切慢味、攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白墅冷、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化纯路、破壞,從而大限度的保留了原有色寞忿、香驰唬、味及各種營養(yǎng)成分,通過斬切腔彰,提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力叫编,使產(chǎn)品的彈性得到提高;
2侄俐、斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高那赘、功率大、斬切乳化效果好呆埃、處理原料范圍廣等特點朦我,不僅可斬切、乳化各種肉類视片,也可斬切袜娇、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料妓付;
3憔吉、斬拌機的主要作用,就是將整塊的肉斬拌成一些肉沫或者的肉絲滚胎,廣泛用于肉類加工廠肿讽、大型酒店、*廚房田搏。在我們的日常生活中找田,斬拌機扮演著重要的角色歌憨,同時也給我們生活上帶來更多的便利。
斬拌機品牌
碎肉肉餡高速變頻斬拌機1墩衙、*务嫡、價格實惠、享受全國聯(lián)保漆改;
2心铃、采用全不銹鋼材質(zhì),食品更加安全放心挫剑;
3去扣、使用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,斬刀速度任意調(diào)整樊破,噪音小愉棱、效率高;
4哲戚、配有出料器奔滑、出料更加方便、干凈顺少;
5迈壤、電器部件采用防水設(shè)計,密封性好磕裂,清洗方便玉桅。
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