果蔬速凍機(jī)的制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-35℃即可實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)凌那，此時(shí)出料溫度為-18℃胧沫，而其它廠(chǎng)家同類(lèi)產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時(shí)塘憨，才能達(dá)到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右智础。
設(shè)備工作特點(diǎn)
1.凍結(jié)效率高士到，凍結(jié)產(chǎn)品種類(lèi)多
2.實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。
3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置助安，能耗低辰诱。
4.采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器實(shí)現(xiàn)精確加工莽裤。
5.采用連續(xù)清洗拱缆、干燥裝置，清潔衛(wèi)生店烛。
6.在-32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類(lèi)繁多谢奕，除適用于果蔬類(lèi)食品連續(xù)凍結(jié)外，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下辱甫，還可以適用于海產(chǎn)品遍送，如扇貝丁、蝦仁锅锨、魚(yú)片等連續(xù)快速凍結(jié)叽赊。
8.沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng)恋沃，保證生產(chǎn)的連續(xù)性必搞。
果蔬速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要囊咏。
2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品恕洲，食品無(wú)損傷，食品不粘連梅割。
3.離心風(fēng)機(jī)：該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機(jī)霜第，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力，保證形成流化床户辞，同時(shí)延長(zhǎng)沖霜間隔時(shí)間泌类。
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開(kāi)底燎，保證低負(fù)荷時(shí)刃榨，即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行，也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作双仍。
5.庫(kù)體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板寺斟，保溫好虫棚，外形美觀(guān)大方。
6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶溪胖，所有與食品接觸部分均為不銹鋼黔琢，保證食品衛(wèi)生要求。
7.電控箱：?jiǎn)为?dú)的控制盤(pán)能進(jìn)行獨(dú)立的電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作肤不。
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