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山東盛德諾機(jī)械科技有限公司
真空凍干機(jī)
速凍機(jī)
果蔬清洗設(shè)備
果蔬速凍加工生產(chǎn)線(xiàn)
海產(chǎn)品加工設(shè)備
脫水蔬菜加工設(shè)備
山野菜加工設(shè)備
肉制品加工設(shè)備
中藥材加工設(shè)備
農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備
醬菜加工設(shè)備
凈菜加工設(shè)備
食用菌加工設(shè)備
休閑食品加工設(shè)備
鹵制品加工設(shè)備
核桃仁脫皮設(shè)備
殺菌設(shè)備
蒸煮漂燙設(shè)備
洗筐設(shè)備
油炸設(shè)備
蔬菜清洗機(jī)
風(fēng)干機(jī)
烘干機(jī)
洗魚(yú)機(jī)
藥材清洗機(jī)
核桃仁脫皮清洗機(jī)
毛輥清洗機(jī)
玉米加工設(shè)備
其他輔助設(shè)備
滾筒洗袋機(jī)
自動(dòng)稱(chēng)重分級(jí)機(jī)
真空包裝機(jī)
烘烤設(shè)備
零件清洗機(jī)
海產(chǎn)品加工流水線(xiàn)
中草藥清洗加工流水線(xiàn)
制冷設(shè)備
消毒機(jī)
水線(xiàn)臭氧清洗機(jī)

真空凍干機(jī)擁有眾多特點(diǎn)宁炫,您知道多少偿曙?

時(shí)間:2021/5/27閱讀:3916
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  真空凍干機(jī)的真空冷凍干燥技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)附直,并得到了廣泛的應(yīng)用。其原理是在真空狀態(tài)下霹早,利用升華原理矢锯,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過(guò)冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去,從而獲得干燥制品的技術(shù)秋贤。實(shí)踐表明跛猛,真空冷凍干燥脫水技術(shù)是一項(xiàng)適用于果蔬、肉類(lèi)爬喝、水產(chǎn)儡绩、藥品的護(hù)色、保鮮效益、保質(zhì)及保持營(yíng)養(yǎng)成分的高新加工技術(shù)较搔。
 
  由于真空冷凍干燥是在低溫、高真空狀態(tài)下進(jìn)行缔道,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)屈淫,因而可以大限度地保持被干物料的細(xì)胞活性以及被干物料的色、香享甸、味截碴、形和營(yíng)養(yǎng)成分,而且復(fù)水性能好。凍干食品則是采用現(xiàn)代脫水技術(shù)與工藝加工而成的集方便日丹、保健為一體的高品質(zhì)綠色食品走哺。從而避免了傳統(tǒng)脫水方法帶來(lái)的變色、變味哲虾、成分流失及無(wú)法還原等缺點(diǎn)丙躏。
 

 

  真空凍干機(jī)的使用特點(diǎn):
  1、制冷系統(tǒng)采用高品質(zhì)進(jìn)口壓縮機(jī)組束凑,制冷效率高晒旅,性能穩(wěn)定,維護(hù)方便汪诉;
  2废恋、真空系統(tǒng)采用預(yù)抽機(jī)組和維持機(jī)組雙系統(tǒng)設(shè)計(jì),提高系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性及耐用性扒寄;
  3鱼鼓、配備獨(dú)立速凍庫(kù),預(yù)冷和干燥分開(kāi)完成木冈,利于縮短生產(chǎn)周期半摔,可連續(xù)生產(chǎn);
  4演易、觸摸屏操作碱框,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況爱茫,具備故障報(bào)警功能册灾;
  5、可與電腦連接慰沸,遠(yuǎn)程操控拷拗,輕松記錄與儲(chǔ)存凍干數(shù)據(jù)及凍干曲線(xiàn);
  6磷像、采用符合國(guó)際環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的制冷劑涩霞,制冷效果好,綠色環(huán)保邦匆。

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