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凈菜加工設(shè)備生產(chǎn)線凈菜加工絕非簡(jiǎn)單的清洗,所謂凈菜是以無(wú)公害蔬菜為原料,在適合的環(huán)境下氢碰,加工處理、貯運(yùn)銷售生鮮蔬菜商品颅唇,其可食比例*申广,可直接進(jìn)行烹調(diào),凈菜加工事實(shí)上是傳統(tǒng)的完整果蔬的貯藏保鮮技術(shù)與蔬菜加工的前處理工藝技術(shù)的有機(jī)結(jié)合西练。同時(shí)可以對(duì)多種瓜果蔬菜進(jìn)行作業(yè)东六,隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)于食品安全的要求也逐漸提高然板,例如果蔬加工是否留有農(nóng)藥殘留待讲,果蔬是否新鮮等等。
凈菜加工設(shè)備生產(chǎn)線工藝步驟:(設(shè)備大小可以根據(jù)產(chǎn)量加工定做)
1秃标、挑選機(jī):人工挑選臺(tái)殃烤,PVC輸送帶,人工站在兩邊篡话,對(duì)果蔬進(jìn)行優(yōu)勝劣汰的挑選
2情誊、毛輥清洗機(jī):主要是用來(lái)清洗小產(chǎn)量的根莖類蔬菜,可以選擇是否帶有去皮功能
3镰矿、高壓噴淋氣泡清洗機(jī):高壓噴淋與旋渦氣泵相配合琐驴,可以添加去農(nóng)藥殘留裝置,清洗干凈秤标,衛(wèi)生绝淡,池體內(nèi)槽可以選擇可提升式,方便加工完成后衛(wèi)生的打掃
4抛杨、瀝水機(jī):振動(dòng)篩够委,震掉蔬菜表面的水珠
5荐类、風(fēng)干機(jī):對(duì)果蔬表面的水分進(jìn)行風(fēng)干作業(yè)怖现,便于下一步進(jìn)行包裝
6、真空包裝機(jī):對(duì)果蔬進(jìn)行包裝作業(yè)玉罐,可以選擇抽真空與不抽真空
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