詳細介紹
300L酒吧啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成:
5、 制冷系統(tǒng)
300L酒吧設(shè)備型號選擇:
開始就介紹設(shè)備的幾大系統(tǒng)組成,我們來具體看下設(shè)備的配置:
粉碎系統(tǒng) 1捺柬、麥芽粉碎機:粉碎產(chǎn)量:100kg/h于箩; 2、粉碎效果:皮破而不碎望泪,對輥式判嘀;電機、皮帶輪宾芥、皮帶配套侣夷; 3、電機功率:0.75kw 糖化系統(tǒng) 1仑乌、糖化鍋+過濾/旋沉槽: ①糖化鍋:外形尺寸:φ910×2060百拓;總?cè)莘e430L,有效容積300L; ②過濾/旋沉槽:外形尺寸:φ960×2100晰甚;過濾槽總?cè)莘e426L,有效容積300L耐版;旋沉總?cè)莘e360L,有效容積300L; ③保溫層厚度80mm压汪;內(nèi)膽筒體厚度:2.5mm粪牲。外包不銹鋼,厚度1.5mm止剖; 2腺阳、糖化麥汁泵: ①麥汁或醪液輸送輸送量:3m3/h; ②不銹鋼衛(wèi)生級輸送泵穿香,電壓功率:380V亭引,0.75kW,變頻調(diào)速皮获; ③揚程:18m焙蚓; 3、板式換熱器:換熱面積:4㎡裸岁;雙段4導程,外形尺寸:550×230×550届辽; 發(fā)酵系統(tǒng) 1、啤酒發(fā)酵罐: ①外形尺寸:φ810×2075郊啄;總?cè)莘e380L,有效容積300L映贞; ②保溫層厚度80mm;內(nèi)膽厚度:2.5mm寄菲; ③內(nèi)膽拋光處理裁堤,外包1.5mm油磨拉絲板,焊縫拋砂光帶起胡;④換熱面積:1.36m2 2灵吃、麥汁充氧裝置:采用304不銹鋼精加工制作抛伏、無污染死角,帶鈦棒及視鏡,充氧均勻可見灵界; 3烛许、發(fā)酵管路、閥門:食品級不銹鋼管道耙厚、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角强挫、優(yōu)質(zhì)衛(wèi) 生級蝶閥。 制冷系統(tǒng) 1薛躬、冰水罐:外形尺寸:φ910×2400俯渤;總?cè)莘e880L,有效容積800L; 2型宝、制冷機組:風冷機組制冷量:3HP,功率:3kW八匠; 3、冰水泵:流量3m3/h揚程25m趴酣;自吸式 220V 0.75kW 去換熱器 控制系統(tǒng) 控制柜:外形尺寸:800×600×200mm梨树;實現(xiàn)糖化系統(tǒng)溫度顯示,發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動控制岖寞,動力控制抡四,冰水溫度自控; 清洗系統(tǒng) CIP清洗車:有效容積:100L仗谆,含100L堿液罐指巡、消毒罐和小車;
設(shè)備細節(jié)展示:
豪魯公司常見的自釀啤酒設(shè)備有100升恤络、300升溜屡、500升、1000升雁韵、 2000升更大規(guī)格5000升盗闯,可接受定制。采用比較前衛(wèi)設(shè)計理念和釀造工藝颊嫁,獲得了客戶廣泛的認可球灰,并在國內(nèi)外的精釀啤酒屋,酒店酒吧等大量使用蛆骨。