優(yōu)質(zhì)高效半自動殺菌鍋殺菌鍋由鍋體告丢、鍋蓋枪蘑、開啟裝置、鎖緊楔塊岖免、安全聯(lián)鎖裝置咆上、軌道、滅菌筐沉卷、蒸汽噴管及若干管口等組成准贯。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠凰拇，使用壽命長掘防。具有受熱面積大，熱效率高堡脱、加熱均勻窿茧、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點光蜀。
殺菌鍋主要用于食品行業(yè)算郭、醫(yī)藥等各個領域，殺菌鍋質(zhì)量好壞直接關系到產(chǎn)品的質(zhì)量甚至使用者的生命估态，所以挑選設備時要謹慎!
高效半自動殺菌鍋
產(chǎn)品說明：臥式殺菌鍋是屬于靜置式循谨、間歇式殺菌設備，以通入飽和蒸汽為加熱介質(zhì)對產(chǎn)品進行高溫滅菌嗡身，用補充壓縮空氣來實施反壓操作倔撞，再注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻的殺菌設備。其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法慕趴，開閉起動方便痪蝇。適用于罐頭、飲料等產(chǎn)品采用馬口鐵罐秩贰、玻璃瓶包裝及耐蒸煮軟包裝的實罐產(chǎn)品殺菌處理，以達到在保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求柔吼。
高效半自動殺菌鍋
1毒费、升溫快
鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口高效率換熱器愈魏，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度觅玻。
2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定培漏、熱分布均一
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴溪厘，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸胡本，從而保證了設備內(nèi)部各點的溫度*。
3畸悬、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水粮锻，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗蒂拯。
4刃拼、間接加熱和冷卻，阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻任肯，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài)额晶，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后绿窿，也不會留下白色的水垢小點豌挫，整個包裝袋透明、干凈纹轩，阻止二次污染泄艘。
5、精準的壓力控制凝估，適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關重要辣胚，因含氣包裝在升溫、保溫甜奄、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制柠横，而"PACKACE"控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進行校正课兄，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應牍氛。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理烟阐，不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形搬俊。
6、精準的升溫蜒茄、降溫唉擂，適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻檀葛，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題玩祟。
7、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制屿聋，一次性完成空扎，無需人工操作。采用圖表平板润讥，利用屏幕進行觸摸控制碎师，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制仅莲。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中批贴。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式辉茴，以便選擇使用。
8谨冷、模擬溫度控制系統(tǒng)曙椎，可設定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序档葱，可利用多階段的加熱的殺菌方式卤诗，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能精準的保存其色凸脚、香事晶、味，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌裂更。殺菌溫度精確到±0.3℃峰裁，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
9检柬、適合各種不同的包裝物 在整個殺菌過程中献联，殺菌方式有單段式和多段式，以滿足各種包裝物產(chǎn)品的殺菌要求何址。
10里逆、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌 精確的壓力控制:±0.005MPa用爪。殺菌過程中對罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測原押，控制系統(tǒng)自動對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝偎血，或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理诸衔，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。
11颇玷、控制系統(tǒng)A笨农、西門子觸摸屏*B、無紙記錄儀*C帖渠、進口自動閥門*D谒亦、摸擬溫度、壓力控制系統(tǒng):殺菌溫度(±0.5℃)掰砌，壓力(±0.005MPa)
12瞪殖、多種殺菌工藝預存抗该，可供選擇学岔。zui多可存儲250個殺菌公式
13咪朴、測量F值的功能
F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能师赂，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算蘑瓢。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件镶悟、F值梦铭、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印辙哪，以便于生產(chǎn)管理垦祭。
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