山楂肉斬拌機是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸剿液、烤腸揩榴、蒜味腸、水餃寨支、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個關鍵設備柱爵。它不僅能夠將肉塊、碎肉惭舒、脂肪等主要原材料精細的切碎晒来，還能同時將其它原料如水、冰屑郑现、調料湃崩、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D速接箫，可以大大縮短運行時間攒读，減少物料發(fā)熱量朵诫，可以保持餡料的天然色澤和風味。
　　斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切薄扁、攪拌加工剪返，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒邓梅、餡料或均勻的糊狀體脱盲。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室日缨，學院食品工程實驗室钱反，學校食堂，以及餐飲行業(yè)匣距。

山楂肉斬拌機優(yōu)點
　　
　　1冷泵、本機廣泛應用于肉類，蔬菜盔锦，海產(chǎn)品及調味品等。
　　
　　2数凫、斬刀選用特殊材料經(jīng)特殊工藝加工而成也可選配進口刀具奖冻、轉鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿森烦，有效防止?jié)B料現(xiàn)象癞糙。
　　
　　斬刀采用天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是好的维愈；
　　
　　3伦朵、斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合林狈，斬拌時間短暑赏，物料溫升小。
　　
　　批發(fā)供應高速變多功能牛肉驢肉斬拌機
　　強大斬拌機開機前準備工作：首先將斬拌機設備固定平穩(wěn)菜碌，注意四角與地面牢固接觸贼穆，然后配接電源。試車前先檢查斬拌機刀及其他部位是否在運輸過程中有松動現(xiàn)象兰粉，斬拌機保養(yǎng)故痊，確認無誤后方可試車。試車前點動出料器開關或轉鍋開關（轉鍋為逆時針）玖姑，若出料器或斬鍋反方向旋轉需調換電源線路后方能試車愕秫。

不能在斬拌機開機時開蓋，不能使用金屬制品翻動斬料焰络，設備工作時不準將身體的任何部位進入蓋內(nèi)戴甩。出料后清洗時必須斷電操作符喝，清洗時盡量不要對電器部分直接噴水，以免損壞電器系統(tǒng)等恐。