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當(dāng)前位置:諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠>>殺菌鍋系列>>半自動(dòng)殺菌鍋>> 600型700型殺菌鍋
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌強(qiáng)大機(jī)械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-09-08 09:16:30瀏覽次數(shù):880次
聯(lián)系我時(shí)形用,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)諸城600型700型殺菌鍋廠家 優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商
*現(xiàn)貨廠家優(yōu)惠,600-1000型殺菌鍋和700-1200型殺菌鍋出廠價(jià)銷售每币,先到先得携丁,
半自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋主要由;殺菌鍋峰遇,蒸汽罐拿详、熱水泵、氣動(dòng)角座閥篡前、手動(dòng)截止閥户克、管道方占,架體、壓力表输僻、安全閥升院、溫度計(jì)及板式液位計(jì)組成。殺菌鍋內(nèi)主要由噴淋管春庇、導(dǎo)軌匠借、食品盤、托盤等組成猜逮,具有以下優(yōu)點(diǎn):
1. 殺菌鍋內(nèi)溫度非常穩(wěn)定胆快,熱分布均一
為保證更均勻的熱量分布,強(qiáng)大公司生產(chǎn)的雙層水浴式殺菌鍋?zhàn)阋詫?shí)現(xiàn)這一要求照菱。先將熱水罐內(nèi)冷水加熱到所需殺菌溫度烁焙,再注入殺菌鍋內(nèi)實(shí)施水浴式殺菌,在殺菌鍋內(nèi)只需十分中左右的時(shí)間就能達(dá)到所需殺菌溫度耕赘,殺菌鍋內(nèi)的熱水通過熱水泵循環(huán)骄蝇,使鍋內(nèi)溫度在殺菌過程的所需階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的變化鞠苟,避免蒸煮過度等現(xiàn)象乞榨。
2. 升溫快
因?yàn)橄驓⒕亙?nèi)注入的是熱水,所以鍋內(nèi)食品升溫速度快当娱。一般情況下吃既,在蒸汽壓力為0.6Mpa時(shí),食品升到121℃跨细,約十分鐘鹦倚,這樣可以zui大程度的保留食品的風(fēng)味,色澤和口感冀惭,也降低了能源的消耗震叙。
3. 恒溫穩(wěn)定
600型700型殺菌鍋設(shè)備主體配備三公分厚度保溫層,減少了熱量散發(fā)散休,同時(shí)也保護(hù)了工作環(huán)境媒楼。水浴式殺菌溫度計(jì)*浸泡在熱水中,可隨時(shí)觀察鍋內(nèi)的溫度促讶。
4观哲、降溫快
為更好地滅掉和抑制菌類的生存與返活率,貨物在高溫狀態(tài)下必須要及時(shí)快速地降至理想溫度,我公司采用大功率侮捷、高揚(yáng)程担戏、大流量的冷水供給泵五分鐘之內(nèi)完成降溫水的注入,以盡可能*地保存其貨物的風(fēng)味、口感和色澤堵生。
滅菌流程
殺菌鍋 滅菌鍋我們?cè)俳Y(jié)合管路圖進(jìn)一步說明各組件連接作用嘁梦。設(shè)備安裝調(diào)試正常后,再進(jìn)行食品滅菌钾士。
1滩蔼、下鍋循環(huán)水出口閥。
2应揉、熱水罐出水閥得稼。
3、循環(huán)水入鍋閥俭驮。
4、熱水回收出口閥春贸。
5混萝、鍋內(nèi)壓力密封鍋蓋單向閥。
6萍恕、排水閥逸嘀。
7、殺菌鍋降溫入口閥允粤。
8崭倘、冷水泵排氣閥。
9类垫、冷水閥司光。
10、冷水泵悉患、残家。
11、熱水罐升溫閥售躁。
12闸骨、殺菌鍋升溫閥。
13缰鹏、熱水泵奔祟。
14、殺菌鍋補(bǔ)氣閥榄路。
15翎丢、殺菌鍋排氣閥。
16蔼于、上罐下鍋壓力平衡閥即荞。
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