小型食品高溫殺菌鍋汽源可由電來供給姚沽，也可用鍋爐蒸汽來供給陕券，用電時可預先設定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫蟹助，低于一定溫度時可自動加溫欧舒，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。

小型食品高溫殺菌鍋介紹：
1.  有效容積0.36立方捉痰，處理量100公斤/鍋阐拭。封厚不銹鋼4mm
2. 保溫層0.4mm不銹鋼
3. 小車1輛；盤子3個湖吭，全為不銹鋼掺厦。
4. 配置壓力表、溫度計碉渡、水位計聚谁、安全閥、安全連鎖裝置
5. 電器兩用半自動系統(tǒng)一套爆价，自動控溫，控壓媳搪，自動保溫保壓铭段，主要有進口角座閥，正泰電器等
6. 設備外觀尺寸：1700*1100*1700（長*寬*高
7.  本設備設計壓力0.35mpa，試驗壓力0.44mpa序愚。設計溫度145℃憔披，耗電量：21KW/H（電加熱）、6KW/H（蒸汽殺菌） 蒸汽輛：80公斤/小時爸吮。配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套芬膝。

殺菌鍋分類：
1、按材質分為：不銹鋼（SUS304）形娇、碳鋼(Q235-B)
2锰霜、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱桐早、電汽兩用
3谊某、按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動箕但、電腦半自動订岗、全自動控制）
4、按安裝方式分為：臥式饰逝、立式
5囊骆、按殺菌方式分：水浴式、蒸汽式文浆、噴淋式（側噴筏匪、頂淋）
6、按外觀形式分：單鍋辽奥、雙層籍囱、雙并、三鍋并茶括、轉籠（內籠體旋轉）烤脾、雙層轉籠