優(yōu)質(zhì)200牛肉變頻斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家  斬拌機(jī)為一個(gè)統(tǒng)稱，根據(jù)制做的產(chǎn)品不同疮丛，可分為肉類斬拌機(jī)幔嫂、千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)、魚(yú)豆腐斬拌機(jī)誊薄。優(yōu)質(zhì)200牛肉變頻斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家 整機(jī)主體采用不銹鋼制作履恩，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高呢蔫，便于操作及保養(yǎng)切心，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。

工作原理：

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊片吊，碎肉绽昏，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水俏脊，*全谤，輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速爷贫、鍋速认然、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量惯篇，細(xì)度好反俱，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果忱厨，保持了餡料的天然色澤、彈性炸一、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期鲤瞪。斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作方便猾蔫，可適應(yīng)不同客戶的需求吻蟹。

設(shè)備配置：

國(guó)標(biāo)開(kāi)元電機(jī)、湖南沃森變頻電器瀑乡、定制天津斬拌刀果邢、整機(jī)包括斬拌機(jī)鍋全部為優(yōu)質(zhì)唐山SUS304材質(zhì)制成、現(xiàn)在外置變頻器與電器元件橙挽，能夠做到防水防潮防震辙恨、并設(shè)有超大防滑底腳增加運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)度。

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