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諸城市衡石機械有限公司
免費會員·6年900雙層咸鴨蛋殺菌鍋
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 900 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù)：870更新時間：2023-09-13 15:54:24
產(chǎn)品簡介
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
| 內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個 |
| 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
產(chǎn)品介紹
雙層咸鴨蛋殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個領(lǐng)域厕诡。適用于罐頭（如：肉類累榜、禽類、魚類倘封、蛋類癣辉、蔬菜等罐頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶帚萧、杏仁传起、椰奶、花生奶赔膳、煮袋等掺挺。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞诸谨、扒雞狰丝、純牛奶等）。玻璃管颖脸，馬口鐵罐化团，PP瓶、HDPE瓶翩赐，鋁箔袋辐荷，透明袋，真空袋燎窘，高溫蒸煮
殺菌鍋由鍋體摹闽、鍋蓋、開啟裝置褐健、鎖緊楔塊钩骇、安全聯(lián)鎖裝置、軌道铝量、滅菌筐倘屹、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠纽匙，使用壽命長务蝠。
以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大烛缔，熱效率高馏段、加熱均勻、液料沸騰時間短践瓷、加熱溫度容易控制等特點亭颈。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥叶刮，外型美觀悠蹬、安裝容易、操作方便搓捅、安全可靠跛拌。
從控制方式上分有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制铆性，包括加水却痴、升溫、保溫跨溺、降溫等工序漩判。
2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制惩投，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃）预隆，降溫過程由人工操作。
3啸盲、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝咱士，控制精度高立由，溫控可達±0.3℃。
4序厉、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制锐膜，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可弛房，殺菌完畢后自動報警道盏，溫控精度可達±0.1℃。
雙層咸鴨蛋殺菌鍋殺菌方式
1文捶、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡荷逞，這種方式熱分布比較均勻。
2粹排、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水种远，而是直接進蒸汽升溫涩澡，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻坠敷。
3汹涯、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中数屁，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面片侧，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速透格，能全面微悬、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌搜掸，特別適合軟包裝食品的殺菌详础。
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