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諸城市衡石機械有限公司

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700臥式高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋
參考價: 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 700 產(chǎn)品型號
  • 衡石 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 濰坊市 所在地

訪問次數(shù):853更新時間:2023-09-13 15:15:58

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產(chǎn)品簡介
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 36kw 控制方式 電腦半自動控制型
內(nèi)徑 700mm 盤子數(shù)量 3個
殺菌方式 噴淋式殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
外形尺寸 700*1200mm 重量 400kg
臥式高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋
要適用于罐頭(如:肉類唤抚、禽類、魚類铆性、蛋類却痴、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶跨溺、杏仁漩判、椰奶、花生奶惩投、煮袋等摘沥。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸幼健、蒸煮袋裝雞、扒雞熊镣、純牛奶等)卑雁。玻璃管,馬口鐵罐绪囱,PP瓶测蹲、HDPE瓶,鋁箔袋鬼吵,透明袋扣甲,真空袋,高溫蒸煮
產(chǎn)品介紹

臥式高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋

殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個領(lǐng)域齿椅。

殺菌鍋由鍋體琉挖、鍋蓋、開啟裝置涣脚、鎖緊楔塊示辈、安全聯(lián)鎖裝置、軌道涩澡、滅菌筐顽耳、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈汹涯,密封可靠,使用壽命長数屁。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源片侧,具有受熱面積大,熱效率高透格、加熱均勻微悬、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點韭拙。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造沙诅,配有壓力表和安全閥,外型美觀祥扒、安裝容易草仪、操作方便、安全可靠鼻蟆。

從控制方式上分有四種:

1振害、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水匀油、升溫缘缚、保溫勾笆、降溫等工序。

2桥滨、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制窝爪,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作齐媒。

3酸舍、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝里初,控制精度高啃勉,溫控可達±0.3℃。

4双妨、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制淮阐,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可刁品,殺菌完畢后自動報警泣特,溫控精度可達±0.1℃。

臥式高溫高壓殺菌鍋 食品滅菌鍋

1凡宅、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡谆威,這種方式熱分布比較均勻。

2钓闲、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水婉饼,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點拉盘,所以這種方式熱分布不是均勻序敷。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上当糯,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中赋昔,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*捧练,而且升溫和冷卻速度迅速亮绢,能全面、快速风居、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌俘戈,特別適合軟包裝食品的殺菌。

 

 

 



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