參考價(jià): | 面議 |
- 700 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):778更新時(shí)間:2023-09-13 14:07:40
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聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
要適用于罐頭(如:肉類徊极、禽類徐扯、魚類狡秋、蛋類苫馏、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶胜嗓、杏仁高职、椰奶、花生奶辞州、煮袋等怔锌。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞变过、扒雞埃元、純牛奶等)。玻璃管牵啦,馬口鐵罐,PP瓶妄痪、HDPE瓶哈雏,鋁箔袋,透明袋衫生,真空袋裳瘪,高溫蒸煮
全自動涼茶電加熱殺菌鍋
殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域诵执。
殺菌鍋由鍋體熟央、鍋蓋交豪、開啟裝置、鎖緊楔塊冗宠、安全聯(lián)鎖裝置善占、軌道、滅菌筐抄蔬、蒸汽噴管及若干管口等組成遮英。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠音共,使用壽命長厅瘩。
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大宗恩,熱效率高紊尺、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短领姨、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造危纫,配有壓力表和安全閥宗挥,外型美觀、安裝容易种蝶、操作方便契耿、安全可靠。
從控制方式上分有四種:
1螃征、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制搪桂,包括加水、升溫盯滚、保溫踢械、降溫等工序。
2魄藕、電氣半自動控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制内列,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作背率。
3话瞧、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝鹅媒,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
4矛郁、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制意苞,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可蒜座,殺菌完畢后自動報(bào)警美域,溫控精度可達(dá)±0.1℃。
全自動涼茶電加熱殺菌鍋
從殺菌方式上分有三種:
1癞亩、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡传等,這種方式熱分布比較均勻。
2绪痘、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水鹉奸,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)钱雷,所以這種方式熱分布不是均勻骂铁。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上罩抗,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面套蒂,所以不但溫度均勻*钞支,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面操刀、快速烁挟、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌骨坑。