參考價(jià): | 面議 |
- 900 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):681更新時(shí)間:2023-09-13 13:31:44
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聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動(dòng)控制型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
要適用于罐頭(如:肉類会放、禽類今伏、魚類拄渣、蛋類、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶癌越、豆奶浦砚、杏仁缓捂、椰奶、花生奶亚滑、煮袋等茄妇。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞汹振、扒雞娇裁、純牛奶等)。玻璃管沼津,馬口鐵罐,PP瓶泽衬、HDPE瓶科绣,鋁箔袋,透明袋树碱,真空袋肯适,高溫蒸煮
700現(xiàn)貨電加熱臥式殺菌鍋殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。
殺菌鍋由鍋體成榜、鍋蓋框舔、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊赎婚、安全聯(lián)鎖裝置刘绣、軌道、滅菌筐挣输、蒸汽噴管及若干管口等組成纬凤。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠撩嚼,使用壽命長(zhǎng)停士。
以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大完丽,熱效率高恋技、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短漱屁、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)狈报。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥役寡,外型美觀麻百、安裝容易、操作方便超棚、安全可靠拴猖。
從控制方式上分有四種:
1朋傲、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水伐蔚、升溫昨跺、保溫、降溫等工序谁意。
2发娶、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)料潘,降溫過(guò)程由人工操作抽碌。
3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理决瞳,可以儲(chǔ)存殺菌工藝货徙,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃皮胡。
4痴颊、電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝屡贺,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可蠢棱,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃甩栈。
700現(xiàn)貨電加熱臥式殺菌鍋
從殺菌方式上分有三種:
1泻仙、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻谤职。
2饰豺、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫允蜈,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)冤吨,所以這種方式熱分布不是均勻。
3帆田、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上训寝,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面般蚪,所以不但溫度均勻*恨蒙,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面恶稼、快速教够、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌沪蜕。