參考價(jià): | 面議 |
- 700 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):753更新時(shí)間:2023-09-12 13:27:37
聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦自控型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤(pán)子數(shù)量 | 3個(gè) |
殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋刊懈、開(kāi)啟裝置这弧、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置虚汛、軌道匾浪、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成珊辛。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈蚜烹,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)障渡。具有受熱面積大报案,熱效率高、加熱均勻篙袄、液料沸騰時(shí)間短抚揖、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)
鹵味雞爪高溫殺菌鍋 小型飽和蒸汽滅菌鍋
鹵味雞爪高溫殺菌鍋 小型飽和蒸汽滅菌鍋
鹵味雞爪簿翔,風(fēng)味香濃偏甜∑氨Γ可以當(dāng)成零嘴牺会,較適合推薦給小朋友及女性朋友食用。要使鹵水食物即可以保持漂亮的外表语验,又保證鹵汁*進(jìn)入食物的里面道葬,竅門(mén)就是在烹調(diào)過(guò)程中,一定不要蓋上鍋蓋澜驮,從頭到尾一直開(kāi)著鍋蓋应结。鹵食物的時(shí)間大約20-30分鐘左右,先將鹵湯煮開(kāi)再放材料泉唁,煮開(kāi)后改小火慢慢鹵鹅龄,時(shí)間到就熄火,這個(gè)時(shí)候可以蓋上鍋蓋亭畜,讓食物留在鹵湯里浸至鹵湯稍涼了再取出扮休,這樣鹵出來(lái)的食物才入味,質(zhì)地才滋嫩拴鸵,外表也*無(wú)缺玷坠。
真空包裝雞爪高溫殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售劲藐,流通領(lǐng)域的成本大大降低八堡,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)(可達(dá)到18個(gè)月),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工聘芜,以獲得高品質(zhì)兄渺、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面磁揽,從而獲得高額利潤(rùn)寝典。
殺菌鍋分類:
1、按形式分:臥式殺菌鍋伺亭、立式殺菌鍋缅坯、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
2呀埠、按加熱方式:蒸汽殺菌鍋怠播、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋颠请。
殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品色澤不改块启,口感非常好,這也是為什么殺菌后的食物這么受消費(fèi)者歡迎的原因。而食品殺菌離不開(kāi)殺菌設(shè)備稻填,像真空包裝的肉食品字钓,如燒雞,燒肉恰壁,還有火腿等姊象,還有各種水果罐頭,各種醬類等晓褪,都是經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌的堵漱。但是對(duì)于如何選擇高溫殺菌鍋,選擇什么樣的殺菌方式涣仿,什么樣的加熱方式勤庐,都是需要根據(jù)不同的產(chǎn)品、不同的工藝來(lái)進(jìn)行選擇的好港。