參考價(jià): | 面議 |
- 700 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):795更新時(shí)間:2023-09-12 10:24:14
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聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息类早,謝謝!電功率 | 36kw | 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
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適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 700*1200mm | 蒸汽耗能 | 131Kg/h |
蒸汽壓力 | 0.6 | 重量 | 400kg |
高壓殺菌鍋采用高溫欣范,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫令哟,快速殺菌處理恼琼,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,縮短殺菌時(shí)間翼抡,從而達(dá)到高溫鸡蒲、短時(shí)殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)响奋,廣泛應(yīng)用于休閑食品束咙,肉類、蛋品救眯、鮮玉米览止、花生、山野菜观昂、豆制品校增、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品疾练、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌茁只。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用缔莲,并能滿足生產(chǎn)需要哥纫。
水浴式玉米殺菌鍋價(jià)格,高壓殺菌設(shè)備供應(yīng)
水浴式玉米殺菌鍋價(jià)格痴奏,高壓殺菌設(shè)備供應(yīng)
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器蛀骇。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi)抛虫,通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用松靡,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用建椰,達(dá)到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期岛马,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞棉姐。
殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞啦逆。
玉米殺菌鍋殺菌鍋的選擇很重要伞矩,需要根據(jù)客戶的實(shí)際情況選擇款式、型號(hào)夏志、殺菌 方式乃坤,高溫殺菌具有如下兩個(gè)特點(diǎn):
1、一次性:高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成兰吁,不能間斷驼吓,食品也不能 做反復(fù)的殺菌處理。
2、殺菌效果的抽象性:殺菌完畢的食品用X檢測不出效果配赊,細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需 要一周時(shí)間母卵,所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。
基于以上特點(diǎn)积苞,這就要求廠家:
1慈柑、要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初 始量相等这疟,這才能保證既定的殺菌公式的有效性菱计。
2、第二就要求有性能穩(wěn)定虹婿、控溫精確的殺菌設(shè)備壤生,*、誤差極小的執(zhí)行既定 的殺菌公式唱逢,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性吴侦、統(tǒng)一性
我集團(tuán)公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高坞古,溫度顯示自動(dòng)控制备韧,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高痪枫,耐腐消聲织堂,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。