產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電源電壓 | 380V | 功率 | 12kw |
---|---|---|---|
爐溫 | 120℃ | 生產(chǎn)能力 | 50kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 2200-1150-2000mm |
用途 | 煙熏 | 蒸汽壓力 | 0.2MPa |
重量 | 400kg |
諸城市盛眾機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | ¥18000 |
訂貨量 | 1 件 |
更新時(shí)間:2022-03-02 15:52:11瀏覽次數(shù):680
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電源電壓 | 380V | 功率 | 12kw |
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爐溫 | 120℃ | 生產(chǎn)能力 | 50kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 2200-1150-2000mm |
用途 | 煙熏 | 蒸汽壓力 | 0.2MPa |
重量 | 400kg |
全自動(dòng)臘肉煙熏爐 農(nóng)家臘肉煙熏設(shè)備*米苹,臘味是湖南特產(chǎn)糕伐,凡家禽野畜及水產(chǎn)等均可腌制,腌之前選料認(rèn)真蘸嘶;制作精細(xì)良瞧,品種多樣,具有色彩紅亮训唱,煙熏咸香褥蚯,肥而不膩,鮮美異常的*風(fēng)味况增。每年冬初季節(jié)快過年的時(shí)候就開始熏制赞庶,一下子備足過年的量,要吃到春節(jié)之后澳骤。煙熏的臘味菜歧强,能殺蟲防腐,只要保管得法为肮,一年四季都能品嘗√幔現(xiàn)在有了煙熏爐就不用那么繁瑣了,也不怕不宜存放導(dǎo)致腐壞變質(zhì)果喊。
本機(jī)主要由爐體找骏、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)实朗、發(fā)煙系統(tǒng)测捐、及電控系統(tǒng)等組成。
全自動(dòng)臘肉煙熏爐 農(nóng)家臘肉設(shè)備*晒躺,1倾桩、爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕挑胯。將制品掛在掛車上眼骗,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門伪滤,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工方秤。
2. 加熱系統(tǒng) 蒸煮部分:爐體外接蒸氣系統(tǒng)燎厘,蒸汽通入爐體內(nèi),對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱益锻。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)蠢琳。
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫镜豹,使各處溫度均勻*傲须,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4. 發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱趟脂,全自動(dòng)臘肉煙熏爐由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)泰讽,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制昔期,鋸沫受熱發(fā)煙已卸,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
煙熏爐是集蒸煮硼一、烘干累澡、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐般贼,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看愧哟,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩具伍,也能達(dá)到環(huán)保效果翅雏,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了枉俗,提高工作效率咒娶,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用304不銹鋼制作营俘,觸摸屏控制吗罪,全自動(dòng),操作簡(jiǎn)單毛凶,現(xiàn)又研究新型發(fā)煙裝置话贯,發(fā)煙量大,功能多帘圣,煙熏均勻露使,上色快。全自動(dòng)臘肉煙熏爐采用相對(duì)低溫,強(qiáng)制風(fēng)流對(duì)箱內(nèi)香腸進(jìn)行變溫烘干的方式,自動(dòng)化程度高,無需專人看管,溫度饼酱、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié)答肤,保證香腸自然色澤、營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞的情況下,將食品烘干愧杯。