軟包裝火腿腸高溫殺菌鍋設備介紹：

工作過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源束湃、時間及人力物力的消耗拯骤，降低了生產(chǎn)成本。殺菌精度高本機采用進的技術及進的日本電腦元件，利用鍋內(nèi)轉換的熱水循環(huán)拄弯，浸泡式殺菌兜飒，在工作過程中，對鍋內(nèi)溫度壓力贞盯、殺菌時間音念、進汽、排汽躏敢、進水闷愤、排水等過程，全部采用電腦自動化控制件余，鍋內(nèi)精確度在0.3度左右讥脐。確保產(chǎn)品的色澤、口味啼器、營養(yǎng)成分不變旬渠，保持原有風味。

特點:

1端壳、節(jié)約能源告丢。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源损谦、時間及人力岖免、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本祝遗。

2沉卷、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度说拾，從而縮短了滅菌時間凰拇，提高了工作效率。

3蝗广、均一的水流交換方式逞脚，溫度均一，*采用*技術涡似，利用熱水循環(huán)霸篡、浸泡式殺菌，在殺菌過程中怨怒，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上吹毫、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫榴痢、保溫到降溫龟卷，任意點的熱分布均一同诫，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久樟澜。

4误窖、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率秩贰。

軟包裝火腿腸高溫殺菌鍋可分為多種形式：

1霹俺、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3毒费、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4丙唧、立式殺菌鍋

5、電汽兩用殺菌鍋

6觅玻、旋轉式殺菌鍋

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