產(chǎn)品簡介
電壓 | 220/330V | 功率 | 14.3Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1150*1100*1570 |
山東順眾機械有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2019-03-08 15:00:01瀏覽次數(shù):661
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電壓 | 220/330V | 功率 | 14.3Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1150*1100*1570 |
一手幢、作用
煙熏爐具有蒸煮捷凄、干燥、加濕围来、烘烤借睬、煙熏、排風(fēng)乃衫、清洗奏宽、冷熏等功能,可加工各種臘肉额神、香腸卸窿、燒雞、烤鴨惑膀、豆干以及魚類等唐肩。
二、特點(優(yōu)勢)
我們研發(fā)的煙熏爐由爐體贼么,供熱系統(tǒng)(電加熱或燃氣加熱)穗掘,循環(huán)風(fēng)(送風(fēng)、排風(fēng))系統(tǒng)介她,風(fēng)干系統(tǒng)及控制系統(tǒng)組成聪弊。其中控制系統(tǒng)不在采用以前的6鍵控制,使用9鍵控制或全自動觸摸屏控制窝革,可進行單工藝操作购城,也可多工藝組合成配方進行生產(chǎn),可儲存100多套不同配方虐译,組成配方后瘪板,以后再次使用只需一鍵操作,全自動控制漆诽,操作起來簡單方便侮攀、一目了然,保溫層使用進口優(yōu)質(zhì)耐高溫硅酸鋁氈厢拭,使其密封性更好兰英,保溫效果增強撇叁,節(jié)能高效。我們的煙熏爐還具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)可使爐內(nèi)煙霧均勻分布畦贸,從而使食品著色均勻陨闹,保證產(chǎn)品色澤美觀且具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油薄坏,熏制后無污染趋厉,無廢棄物排放。適用于制作各種臘肉燕瞭、香腸陶簿、豆干、雞鴨鵝黎困、牛肉干等航十。
三、分類
煙熏爐型號很多斧呆,有30型诊势,50型,100型券妹,150型晦了,250型患刻,500型啰氏,750型,1000型杠锻,客戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)量來選擇赘双。
煙熏爐還分外置發(fā)煙和內(nèi)置發(fā)煙,價格方面相差不大珍特,外置發(fā)煙型客戶相對來說用的比較多祝峻。
按加熱方式還可分燃氣加熱式和電加熱式
四、結(jié)構(gòu)
1扎筒、 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造莱找,耐腐蝕。將制品掛在掛車上嗜桌,送入爐體內(nèi)奥溺,關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工骨宠。
2浮定、蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱层亿。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)桦卒。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa立美。
3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) :煙熏爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機方灾,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫建蹄,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠满页。
4预署、發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構(gòu)惑拙,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器聂歹,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙插呜,被風(fēng)機吸入主機以熏制熟食品乘步。
5、控制系統(tǒng):全自動9鍵控制或全自動觸摸屏控制砾楞,可進行單工藝操作榨降,也可多工藝組合成配方進行生產(chǎn),可儲存100多套不同配方顿豹,組成配方后扇牢,以后再次使用只需一鍵操作,全自動控制跋擅,操作起來簡單方便椰陋、一目了然,
五沪曙、價格
面議
六奕污、售后
一年保修,終生維護