日韩成人高清,久热中文字幕,91香蕉视频黄

功能	發(fā)酵	適用范圍	適用于葡萄酒生產(chǎn)
種類	葡萄酒設(shè)備

　　我們首先了解下干紅葡萄酒生產(chǎn)工藝：

　　釀酒葡萄→除梗破碎→發(fā)酵→皮渣分離→后酵→澄清→過濾→陳釀→冷凍→過濾→調(diào)整成分→殺菌→灌裝品

　　↑

　　添加SO2饰测、

　　生態(tài)休閑葡萄酒酒莊設(shè)備設(shè)備配置：

　　設(shè)備服務(wù)于工藝唬研，從上面工藝上，我們不難看出靡庵，設(shè)備主要有前處理設(shè)備尼削、發(fā)酵設(shè)備、陳釀設(shè)備燕汗、冷凍設(shè)備静瞄、制冷設(shè)備、控制系統(tǒng)枣惨、cip設(shè)備乙闰、過濾設(shè)備、灌裝設(shè)備胚茴。

　　除梗破碎機(jī) 一般配置1-3噸左右互墓，配套都是螺桿泵，主要作用：破碎葡萄蒋搜、去除葡萄梗篡撵；螺桿泵主要是輸送破碎葡萄皮渣進(jìn)入發(fā)酵罐；

　　發(fā)酵罐：根據(jù)葡萄酒發(fā)酵周期和采摘周期豆挽、加工周期育谬，結(jié)合年產(chǎn)量，進(jìn)行發(fā)酵罐配置帮哈，一般配置發(fā)酵罐一般1-5噸左右比較多膛檀。因為畢竟酒莊較小，并根據(jù)罐體大小娘侍，考慮是否配置罐頂操作平臺咖刃；

　　后酵罐：也就是所謂二次發(fā)酵，主要是進(jìn)行蘋乳酸發(fā)酵憾筏，一般后酵時間較長嚎杨，一般根據(jù)工藝要求花鹅，一般在20-30天左右。

　　陳釀罐;一般是后酵結(jié)束后枫浙，進(jìn)行澄清下膠處理呐缸，采用硅藻土進(jìn)行粗濾后，轉(zhuǎn)入陳釀階段尼缨，有的用不銹鋼容器或者橡木桶儲存疫谱，必須滿容積儲存。當(dāng)然也有不過濾經(jīng)過不斷倒罐進(jìn)行陳釀综货，也要結(jié)合客戶場地實際和工藝要求姚菱。

　　過濾設(shè)備：一般配置硅藻土過濾機(jī)，一般配置為水平圓盤或者燭式硅藻土過濾機(jī)葛暇，紙板精濾機(jī)或者膜過濾

　　冷凍設(shè)備;主要進(jìn)行酒石酸處理皂汞，通過冷凍處理，讓其結(jié)晶尼软，通過過濾去除熄晕；

　　CIP清洗設(shè)備：一般配置酸罐和堿液罐、熱水罐便透、CIP泵和回泵以及管路尔网、板換等，主要是對罐體和管道進(jìn)行清洗消毒航厚；

　　制冷機(jī)組：由于葡萄酒在前酵過程中顷歌，發(fā)酵比較劇烈，產(chǎn)生大量熱量幔睬，為了保證酵母充分繁殖和酒精轉(zhuǎn)化眯漩，必須進(jìn)行溫度控制，保證發(fā)酵*性麻顶。一般根據(jù)罐體數(shù)量選擇配置風(fēng)冷或者螺桿水冷式制冷機(jī)組赦抖。

　　控制系統(tǒng)：一般現(xiàn)在都是采用PLC觸摸屏控制，一般果酒發(fā)酵為常壓發(fā)酵辅肾，主要控制在于溫度自動設(shè)定队萤，進(jìn)行溫度恒溫設(shè)定，保證發(fā)酵溫度適宜科學(xué)性矫钓∫控制主要是發(fā)酵溫度控制手自一體，冰水制冷系統(tǒng)冰水泵手自一體新娜。制冷機(jī)組自帶制冷控制系統(tǒng)赵辕；或制冷機(jī)組沒有帶制冷系統(tǒng)，需要跟發(fā)酵控制做到一起，用一組溫度控制點(diǎn)控制制冷機(jī)組的開啟與關(guān)閉探快。

　　生態(tài)休閑葡萄酒酒莊設(shè)備灌裝設(shè)備：根據(jù)客戶產(chǎn)量大小，配置適宜的灌裝機(jī)組入撇。自動化或者半自動話榨狐，到時候結(jié)合實際進(jìn)行產(chǎn)品配置。

最新日韩精品第1页视频,青青青青青青在线精品视频,向日葵官网视频在线观看下载,首页日韩中文字幕视频

生態(tài)休閑葡萄酒酒莊設(shè)備返回列表頁

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

會員登錄

收藏該商鋪

提示