菠蘿真空油炸機

加工食品類型： 
1.水果類：蘋果、獼猴桃糯笙、香蕉贬丛、木菠蘿蹈瑟、柿子、草莓坊秉、葡萄相誓、桃、梨等前忿；
2.蔬菜類：西紅柿贡按、紅薯、土豆扁奢、四季豆惫吝、大蒜、胡蘿卜逻袭、青椒每镀、南瓜、洋蔥等肢俄；
3.干果類：大棗绷匀、花生等；
4.水產(chǎn)品及畜禽肉類等彻秆。 
 

加工工藝流程：

原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫楔绞。

 關(guān)于選購真空油炸機的相關(guān)問題，小編我今天做了一系列的整理唇兑，內(nèi)容如下

1.含幾個油箱酒朵？ 油箱體積是多少？ 可以倒進去多少升油扎附？

2. 換油周期是什么

3. 油炸能源是否可以是天然氣蔫耽？

4.油炸機產(chǎn)量300公斤/小時是油炸后的產(chǎn)品量？還是打包后的數(shù)量

5. 油炸機油箱里有幾個籃子留夜？

6. 上料和下料是手動的還是自動的匙铡？ 請介紹一下過程

7. 冷卻挑選一體機怎么操作？ 能不能提供視頻碍粥，

二鳖眼、去廠家實際考察一下設(shè)備做工（焊接是不是漂亮的魚鱗紋）；

真空油炸機型號價格 秋葵 香菇 蘋果 蘿卜

 菠蘿真空油炸機

⑴ 解決油炸食品含油率高以及油炸產(chǎn)品單一問題嚼摩。真空油炸過程熱油為加熱介質(zhì)钦讳，但它同時也遷移到食品中去，引起人們對健康問題的關(guān)注枕面。因此降低油炸食品的脂肪含量應(yīng)成為食品科研人員以及食品企業(yè)界力爭達到的目標栖挣。簡易可行的方案可以通過增加固形物含量以及涂膜技術(shù)來實現(xiàn)。

另外，還需要研究培育高固形物含量的油炸品種夫次。這樣既可以降低產(chǎn)品的含油率夭菲，也可以降低油炸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，提高貯存穩(wěn)定性搔冈。另外摇轨，增加油炸產(chǎn)品的種類，如高營養(yǎng)價值的食用菌躯括、野生植物等真空炸制品赏赔。研究符合我國傳統(tǒng)的高質(zhì)量油炸產(chǎn)品杏恍，使其能夠進入我國的主食市場轮昧。

⑵ 研究各種功能性油炸產(chǎn)品，如富硒油炸食品胆狐。隨著人民生活水平的提高熟排、生活節(jié)奏的加快，人們將更注重于飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整虱而，各種功能性方便食品將具有廣闊的應(yīng)用前景筏餐，應(yīng)加強研究開發(fā)。

⑶ 建立各種真空油炸食品生產(chǎn)中水分損失和脂肪吸收等重要參數(shù)的預(yù)測經(jīng)驗方程及數(shù)學(xué)模型牡拇，從而為更準確地掌握真空油炸過程的傳熱傳質(zhì)規(guī)律魁瞪，為產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)提供更精確、科學(xué)的預(yù)測手段惠呼。

⑷ 積極展開對各種油炸參數(shù)條件下不同類型炸用油在重復(fù)油炸后的安全性評價的研究导俘，建立重復(fù)油炸后油脂的安全性評價模型，提高油炸產(chǎn)品的質(zhì)量與安全剔蹋。

低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛旅薄，低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項新的食品加工技術(shù)，已被我國列入食品工業(yè)發(fā)展的重點推廣計劃泣崩。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進一步開發(fā)少梁，必將推動我國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進步，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展矫付，使我國豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢凯沪，為我國食品工業(yè)及高產(chǎn)、高效洞歼、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開辟出一條新路石阵。

 循環(huán)濾油系統(tǒng)

   為延長植物油的使用壽命，防止鍋底食物殘渣反復(fù)油炸產(chǎn)生有害物質(zhì)（亞硝基吡啶烷及不飽和脂肪酸的過氧化物等）需對煎炸油進行過濾匣描。

   同類設(shè)備一般采用停機后再另置過濾油設(shè)備進行處理豌楷，操作復(fù)雜，費時費工。

我們的承諾：
技術(shù)上：積極創(chuàng)新彭倡，力求高科技看群，高品位。
工藝上：精益求精赴笨，突破傳統(tǒng)涯锅，力爭品質(zhì)。
管理上：追求化管理概念忆键。
服務(wù)上：“客戶*”的原則
公司人的宣言：我們每天追求進步漱南。