果粒隧道式速凍機(jī)

速凍機(jī)是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚砘叮诹阆?5 度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備陡料，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失迅督，品相不變色澤晶透陪罕。速凍食品*以低溫來保持食品原來的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物胃症，所以速凍食品具有味美将借、新鮮、方便肢椅、快捷概栗、健康、衛(wèi)生特征惋粟。

速凍隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)為簡單的速凍機(jī)赏碑，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。（根據(jù)產(chǎn)品定制）

 網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種乔遮，網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單逊谋，運(yùn)行可靠，使用壽命長绢淀。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)萤悴，凍結(jié)速度快。增加打帶裝置皆的，改變吹風(fēng)方式覆履，容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)化。    

果粒隧道式速凍機(jī)

速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)费薄、推進(jìn)系統(tǒng)硝全、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)楞抡，在移動(dòng)的過程中伟众，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換召廷，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程凳厢。

 優(yōu)點(diǎn)：

1. 速凍時(shí)間短，5到10分鐘快速凍結(jié)二焰；

2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果纹站；

3. 提高生產(chǎn)能力澈越；

4. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞泌位，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地潦春、色澤和味道。

5. 以液氮為制冷劑引继，安全環(huán)保材哺。

6. 降低生產(chǎn)成本；

7. 無論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時(shí)广莉，速凍效率都不受影響恨摩；

8. 節(jié)約廠房占地面積；

9. 減少清洗時(shí)間德检。

高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作屋嘉。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié)，*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記澎灸。 

 螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作院塞。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條性昭、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作拦止，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求糜颠，方便清洗汹族，大限度地減少細(xì)菌的滋生。