詳細介紹
藍莓加工飲料生產(chǎn)線工藝流程:
原水-原水罐-增壓泵-多介質過濾-活性炭過濾-保安過濾-調配-精密過濾-灌裝封口-裝籠-殺菌-卸籠-空罐、金屬 檢測-風干 -噴碼-裝箱-碼垛-成品我注。
藍莓加工生產(chǎn)線處理和分揀工藝
輸送到工廠的果實按咒,通過手工秒咨、機械或液壓傳動等方式經(jīng)水槽或輸送帶骆喉,運送到洗滌及分揀區(qū)域。水果表面雜質去除后晶襟,經(jīng)手工或電子系統(tǒng)進行分類籍纸。通常剿夫,水果預處理包括脫皮、去核吆律、破碎宠璧、切片、抗氧化處理和凈化以及額外的分級妈务、分類等一系列工藝流程的整合姊黍。
藍莓加工生產(chǎn)設備—脫水操作
去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產(chǎn)品。具體的脫水方法依據(jù)所需產(chǎn)品而定钓宗。產(chǎn)品的高品質可通過新鮮水果的脫水沃铣、護色及感官品質的改良而獲得。
飲料生產(chǎn)線—殺菌及灌裝
通過密閉的無菌操作系統(tǒng)對水果進行商業(yè)無菌构胰,然后在無菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度暴彻。某些水果被冷藏或儲存在環(huán)境溫度以抑制影響水果