電壓 |
380vV |
額定功率 |
需求定制kw |
能源 |
天然氣 |
容油量 |
需求定制L |
外形尺寸 |
需求定制mm |
溫度范圍 |
40-300℃ |
重量 |
需求定制kg |
自動(dòng)化程度 |
全自動(dòng) |
外循環(huán)式油炸生產(chǎn)線,是一款高效率垮软,間歇式油炸設(shè)備驴涡。它非常適用于多種產(chǎn)品不同溫度油炸,具有升溫快伊屈,操作簡單觅符,多產(chǎn)品油炸诉拔,重復(fù)換油和控溫簡單的特性。非常適合部分專做油炸產(chǎn)品種類多深吠,速銷產(chǎn)品的客戶
外循環(huán)式油炸生產(chǎn)線(甜甜圈案例)
1增厢、 油槽不能變形,需易清洗桑孩。
2拜鹤、 單網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),采用穿桿式網(wǎng)帶流椒,每兩個(gè)穿桿間距127mm敏簿,可容納一排物料,物料經(jīng)過輸送機(jī)宣虾,進(jìn)入炸油中進(jìn)行油炸惯裕,單面油炸時(shí)間為60s,物料油炸過程中绣硝,實(shí)現(xiàn)物料一次翻轉(zhuǎn)蜻势;由穿桿拖動(dòng)出料;更有效的減少設(shè)備內(nèi)注油量鹉胖。
3握玛、 步進(jìn)電機(jī)可調(diào)速,提供可控速度甫菠,油炸時(shí)間可調(diào)挠铲。
4、 自動(dòng)提升系統(tǒng)寂诱,機(jī)架可以提出內(nèi)膽檐射,方便清洗和維修。
5崔捌、 設(shè)備內(nèi)置電加熱管,自動(dòng)控溫杉抑,加熱管控制分為3組榄陆,每組加熱管可單獨(dú)開啟,采用功率調(diào)節(jié)控制溫度變化在搀,溫控精度高剧债,加熱管可隨機(jī)架提起,方便維修搓纠、清洗昏锨。
6、 硅酸鋁保溫世雄,有效降低設(shè)備能源的損耗度坞,且增加安全性映僚,防止人員燙傷。
7点骑、 提升限位保證人員安全酣难。
8、 循環(huán)油過濾器:在線或離線使用黑滴。
9憨募、 配置濾紙堵塞報(bào)警系統(tǒng),及相序保護(hù)袁辈、輸油管超壓報(bào)警菜谣,油泵防護(hù)裝置等多項(xiàng)保護(hù)設(shè)計(jì)。
10晚缩、 儲油罐容量:約2立方:
(1)內(nèi)置加熱管尾膊,防止油凝固。
(2)磁翻轉(zhuǎn)液位計(jì)時(shí)刻觀察罐內(nèi)油位橡羞。
(3)溫度檢測裝置眯停,顯示當(dāng)前罐內(nèi)油溫度。
(4)低位排污口卿泽,方便清理莺债。
(5)為油炸機(jī)提供油炸過程中損耗的炸油。
(6)生產(chǎn)完畢后可暫存油炸機(jī)內(nèi)的炸油挨究。
11讼石、補(bǔ)/回油泵(鑄鋼),用于炸機(jī)補(bǔ)油和炸油的存儲韵慷。
12回乞、控制箱:
(1)控制部分采用PLC控制,將所有的控制元件安裝在主控制箱上蜀契,便于集中管理和監(jiān)控夹恨。
(2)電器元件采用施耐德電器件,觸摸屏PLC采用歐姆龍或西門子控制敏卦。
(3)自動(dòng)補(bǔ)油根據(jù)檢查油炸機(jī)內(nèi)油位闰芒,如液位處于低位時(shí)可自動(dòng)將儲油罐的炸油補(bǔ)充到油炸機(jī)內(nèi)。
13米鹏、設(shè)計(jì)排煙罩墓运。
14、油炸機(jī)升溫時(shí)間(從常溫升到190℃)栗哥,約40分鐘鞍歌。
15、裝機(jī)容量:約180KW AC380V 跪腹,50HZ
16褂删、隨機(jī)配件清單:應(yīng)包括小工具箱飞醉、易損件(主要發(fā)熱管)
外循環(huán)式油炸生產(chǎn)線(參數(shù)案例)
(1)油炸主體外形尺寸:8300mm(L)*1600mm(W)*2250mm(H) (參考尺寸);
(2)總功率:180 KW( 160KW+油炸輸送1.5KW+循環(huán)油泵5.5KW+保溫9KW+提升電機(jī)0.75KW)
(3)網(wǎng)帶采用SUS304不銹鋼乙型網(wǎng)帶笤妙,油炸工作寬度約700mm冒掌;
(4)主油管循環(huán)采用高溫離心熱油泵
(5)網(wǎng)帶輸送采用變頻調(diào)速;油炸時(shí)間:90-150秒可調(diào)
(6)采用電動(dòng)式油炸輸送蹲盘、頂蓋提升結(jié)構(gòu)股毫,兩側(cè)采用鏈條吊起,吊起后穿入安全支撐桿
(7)食品接觸處不銹鋼均采用SU304
(8)采用電動(dòng)式油炸輸送頂蓋提升結(jié)構(gòu)召衔,兩側(cè)采用鏈條吊起铃诬,吊起后穿入安全支撐桿
(9)提升馬達(dá)采用組合減速機(jī)帶剎車馬達(dá)
(10)細(xì)過濾機(jī)機(jī)架采用碳鋼材料焊接制作,外罩采用不銹鋼苍凛。
(11)采用板式壓濾方式趣席,共15塊過濾片直徑∅400mm,承壓網(wǎng)孔直徑∅1.5-2mm
(12)采用食品級過濾紙過濾醇蝴,管道閥組采用304#衛(wèi)生級材質(zhì)
(13)過濾采用1.5寸 304#不銹鋼齒輪泵宣肚,功率1.5KW