詳細(xì)介紹
脆骨高低速斬拌機(jī),脆骨高低速斬拌機(jī)
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用岂张,將肉塊墓篇,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥础估,同時(shí)將其它原料如水,*索射,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物牙德。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間虎铅,減少物料發(fā)熱量庭钢,保持餡料的色澤、彈性钟骏、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期讽钻。
1、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)企鄙,蔬菜扎矾,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2倘谢、轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)唉侄,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象野建。
3属划、關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度候生。
4同眯、*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成绽昼,也可選配進(jìn)口*。
5须蜗、主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式绪励,保證刀軸組具有良好的同心度。
廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)提供各種型號(hào)的斬拌機(jī),不同斬拌機(jī)應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別,而我們將會(huì)為您提供解決方案.
鴻博斬拌機(jī)是利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥唠粥,還可以將作料疏魏、肉、水一起攪拌均勻晤愧。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)鍋速大莫、刀速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間達(dá)到合理的組合篇瀑,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好厨朗,升溫小,斬拌時(shí)間短看剃,提高了肉制品的乳化效果淀然、彈性及細(xì)膩度。我公司斬拌機(jī)的型號(hào)齊全秋豌,安全可靠悔琉,操作簡(jiǎn)單,適合不同用戶(hù)的需求劲旗“ィ可用于魚(yú)類(lèi)、水果常孕、蔬菜网赤、堅(jiān)果類(lèi)的粉碎加工攪拌。
鴻博斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)逐会,醫(yī)藥族延、化工等領(lǐng)域,小型號(hào)斬拌機(jī)廣泛用于食品加工實(shí)驗(yàn)室献酗,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室寝受,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)凌摄。
鴻博斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1羡蛾、該機(jī)噪音小,效率高锨亏,節(jié)能*痴怨。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成器予,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)浪藻。
3捐迫、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合爱葵,斬拌時(shí)間短施戴,物料溫升小。
4萌丈、電器部件采用防水設(shè)計(jì)赞哗,密封性好,清洗方便庭走。