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| 操作方式 | 間歇式 | 傳熱面積 | 24㎡ |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380V | 干燥介質(zhì) | 空氣 |
| 功率 | 14kw | 適用物料 | 多種可用 |
| 外形尺寸 | 4*3*2.2mm | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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冷鏈營(yíng)養(yǎng)餐微波加熱設(shè)備復(fù)熱機(jī) 冷鏈快餐加熱設(shè)備復(fù)熱機(jī) 速食大米米飯生產(chǎn)線 學(xué)生餐盒飯微波加熱設(shè)備 學(xué)生餐加熱機(jī) 微波盒飯加熱設(shè)備 快餐加熱機(jī)微波快速加熱設(shè)備 柜式化學(xué)原料微波加熱融化設(shè)備 微波中藥材加熱設(shè)備 雞胸肉脫脂機(jī) 寵物飼料快速預(yù)熱設(shè)備 飼料加熱設(shè)備 盒飯加熱設(shè)備 微波加熱設(shè)備 微波加熱機(jī) 油茶籽加熱干燥榨油設(shè)備 微波加熱膨化設(shè)備 微波設(shè)備
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
濟(jì)南香菇烘干機(jī) 空勤熱泵設(shè)備* 高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是利用逆卡諾原理式涝，吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫(kù)房?jī)?nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高酝遇，配合相應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥图汪。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)--換熱器（內(nèi)機(jī)）--節(jié)流器--吸熱器（外機(jī)）--壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)驳芙，它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程（溫度高達(dá)100℃）讳汇，它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)掰闯，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后枪第，液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降至零下20℃--30℃的钞，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)*地將熱量傳遞給冷媒兜蠕。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的扰肌。
香菇高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)只用少量電能驅(qū)動(dòng)，壓縮空氣升溫熊杨，節(jié)能高效曙旭、性能穩(wěn)定，升溫均勻晶府、排濕效果好桂躏，烘干過(guò)程智能化操作，烘出來(lái)的香菇個(gè)頭飽滿郊霎、菇形圓整沼头、收縮均勻、菇蓋為深褐色且色澤悅目书劝，菇褶為乳白色进倍，條紋清晰不倒，不帶有煙味焦味购对，深受市場(chǎng)消費(fèi)者的喜愛猾昆。
香菇烘干機(jī)適合于烘制香菇、蘑菇协包、茶樹菇帅珍、雙孢菇、冬菇幔憋、金針菇司报、山野菜等使用菌菇類的食品，也適合臘腸全乙、腐竹偎洋、臘肉、山茶籽侄伟、花椒睁奶、辣椒、菊花或枸杞撇委、淮山片爵蝠、山藥片、檸檬片汪仰、海產(chǎn)品揩墓、佛手瓜、田七典挑、蟲草花切诀、霸王花等各類花茶和藥材的烘干處理。
濟(jì)南香菇烘干機(jī) 空勤熱泵設(shè)備*? 山東立威香菇熱泵烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、性能穩(wěn)定幅虑，操作方便丰滑，可實(shí)現(xiàn)多功能，滿足不同種類物料干燥方式2倒庵、采用PLC可編程控制方式褒墨，可設(shè)定不同干燥曲線，例如：溫度擎宝、濕度等設(shè)定郁妈，可以根據(jù)物料設(shè)置不同烘干曲線。
3绍申、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能噩咪，還具有制冷功能和制熱功能，實(shí)現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能极阅。
4胃碾、具有斷電記憶功能，一鍵設(shè)定蛹鼎，實(shí)現(xiàn)智能化管理色瘩。
山東立威香菇熱泵烘干機(jī)組構(gòu)成：
1硝烂、壓縮機(jī)媒龟、制冷劑裹五、蒸發(fā)器、冷凝器（換熱器）频咨、鏈接管路府贰、控制系統(tǒng) 2、烘干房 3埃账、物料架坦庸。
山東立威香菇烘干機(jī)工藝：
1. 準(zhǔn)備好物料：
采用前一天禁止?jié)菜m時(shí)采收厦绪。香菇應(yīng)在四五成熟時(shí)采收，一般采收均不能超過(guò)八成熟屎螟。采收的香菇分好類逛镶，先在陽(yáng)光下暴曬2-3小時(shí)，以去除部分水疗韵。裝盤時(shí)使菌蓋朝上兑障，菌柄朝下，擺均放正蕉汪，不可重疊積壓流译，以防傷香菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時(shí)以內(nèi)必須烘烤，如果有冷藏條件福澡，保存時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)叠赦。
2. 烘干溫度控制：
烘干室溫度升到35攝氏度時(shí)，才可以將香菇入室烘干革砸。烘干時(shí)必須先低溫除秀，然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3攝氏度算利，高溫度應(yīng)控制在70-80攝氏度册踩，一般要求35-40攝氏度烘烤6小時(shí)，40-60攝氏度下烘烤8-10小時(shí)效拭，60攝氏度條件下烘烤2小時(shí)囤檐。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間越長(zhǎng)甜湾。如果烘烤剛開始膊护，溫度就驟然升高，會(huì)造成組織失水太快曙早，使香菇變形不圓整色矿，菌褶倒疊，菌蓋龜裂邻冷，顏色變黑决癞，破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味妆跌。香菇失去原有的香味榴廷。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤，直至干燥证账，加熱不可中斷钢战，溫度也不能忽高忽低，否則會(huì)使香菇變黑除踱，品質(zhì)下降弟头。
3. 烘干濕度控制：
香菇質(zhì)烘制過(guò)程中，除了嚴(yán)格控制加熱溫度涉茧，及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)赴恨。排濕的基本原則：在香菇烘烤前期烘干室溫度為35-40攝氏度時(shí)，應(yīng)滿負(fù)荷排濕伴栓；當(dāng)溫度上升到40-60攝氏度時(shí)伦连，可間斷排濕。60攝氏度以后钳垮，可以不排濕惑淳。如果排濕過(guò)度，易使香菇色淺發(fā)白。如果烘干出來(lái)的香菇帶有水津狀的黃色說(shuō)明排濕不好或者溫度不夠歧焦，特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象移斩。
4. 烘烤質(zhì)量檢測(cè)：
烘烤至16-18小時(shí)時(shí)，可打開烘干室門倚舀，檢驗(yàn)香菇干度是否合格叹哭。檢驗(yàn)時(shí)，用手指按壓菌蓋與菌柄交界處将囱，若只呈現(xiàn)痕跡恒欣，說(shuō)明干燥合格；若手感發(fā)軟挖榜，菌褶也發(fā)軟髓界，則含需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味挣傻；菌褶黃色咪犹，菌褶直立，完整棵欧，不倒?fàn)钤庑迹痪w含水量不超過(guò)13%；香菇保持原有的形狀运荸，菌蓋圓平贴袖，保持自然色澤。
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