1熟督、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定军笑，適合炸制各種工藝要求的食品。
 2见拴、加水閥設(shè)在低部油層處擅暴，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作馒毙。
    3项栈、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然疫壕，而且映检，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較秸谢，高于設(shè)定溫度時凛澎，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生估蹄。(特殊要求還可設(shè)有自動冷卻功能)
    4塑煎、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確臭蚁。
    5最铁、采用通用的油水混合工藝設(shè)計，和普通油炸鍋相比垮兑，更節(jié)省食油冷尉。
    6漱挎、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷雀哨，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高磕谅，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
    7震束、采用該油炸設(shè)備怜庸，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出姚转，這樣既達(dá)到了過濾油的作用谋扼，而且不浪費(fèi)油。
    8们敢、有獨(dú)立配電箱咐准，操作簡單安全
    9、帶有自動出料功能慷训，節(jié)省人力消李，保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣蝉橘。