海參煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作镇饮,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱箕母、電燒導(dǎo)熱油加熱方式储藐。使鍋內(nèi)溫度均勻,蒸煮出料時(shí)嘶是,鍋內(nèi)湯汁不需要排除钙勃,蒸汽與湯汁不接觸,不會(huì)污染湯汁聂喇,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用辖源。節(jié)約能源,降低成本希太。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定克饶;整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等玲侧。
海參煮鍋適應(yīng)范圍:
整機(jī)適用于煮雞.煮肉绑燃、蒸肉制品,花生果符破、雞爪出毁、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚(yú)瞭阔、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等管剂。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂撵靴,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯崇槽、蒸煮、熬粥工殖、炸制品等惶政。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)矮男、乳制品生產(chǎn)企業(yè)移必、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮毡鉴、熬黃香崔泵、熬糖等。
特點(diǎn):
1猪瞬、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求憎瘸,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開(kāi)發(fā)的一款高科技產(chǎn)品陈瘦。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測(cè)量幌甘、溫度自由設(shè)定、工作時(shí)間控制痊项、電腦面板操作锅风、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能鞍泉。
2皱埠、自動(dòng)控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間咖驮。
3番搅、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮市口,衛(wèi)生干凈瘸拳,方便操作昔黍,可單個(gè)筐提起。鹵煮完畢后给措,自動(dòng)提升空水兆送,操作方便恒焕,大大節(jié)省勞動(dòng)力炮罩。
4、鍋外壁帶有保溫層余二,有效的防止熱量的散發(fā)圃匙,節(jié)約能源。
5秕肌、加熱方式:電磁