全自動負壓煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作钦讳,容積大矿瘦,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導熱油加熱方式栖挣。使鍋內(nèi)溫度均勻学蛤,蒸煮出料時贮祥,鍋內(nèi)湯汁不需要排除,蒸汽與湯汁不接觸夭菲,不會污染湯汁程昨,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源摇轨,降低成本咖亏。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;整機含有自動控溫裝置赏赔、加熱裝置杏恍、熱水儲存裝置等轮昧。
全自動負壓煮鍋適應范圍:
整機適用于煮雞.煮肉雷倦、蒸肉制品,花生果熟排、雞爪肺灭、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚筏餐、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等开泽。廣泛適應于學校食堂、公司食堂魁瞪,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯穆律、蒸煮、熬粥导俘、炸制品等峦耘。應用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)旅薄、乳制品生產(chǎn)企業(yè)辅髓、醫(yī)藥化工等實現(xiàn)熬制、蒸煮少梁、熬黃香洛口、熬糖等。
特點:
1凯沪、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求第焰,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品卫削。本產(chǎn)品具有自動溫度測量产贤、溫度自由設(shè)定、工作時間控制豌楷、電腦面板操作罕腿、數(shù)字功能顯示桶眠、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。
2看群、自動控溫裝置沦煤,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時間。
3涯锅、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐寇祈,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,衛(wèi)生干凈漱南,方便操作勋崇,可單個筐提起。鹵煮完畢后笔喉,自動提升空水取视,操作方便,大大節(jié)省勞動力常挚。
4作谭、鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發(fā)奄毡,節(jié)約能源折欠。
5、加熱方式:電磁