全自動(dòng)鹵煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作遇托,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱含罪、電燒導(dǎo)熱油加熱方式笔广。使鍋內(nèi)溫度均勻,蒸煮出料時(shí)惠服,鍋內(nèi)湯汁不需要排除灿西,蒸汽與湯汁不接觸,不會(huì)污染湯汁断猩,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用善婉。節(jié)約能源,降低成本所脉。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定可款;整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、加熱裝置克蚂、熱水儲(chǔ)存裝置等闺鲸。
全自動(dòng)鹵煮鍋適應(yīng)范圍:
整機(jī)適用于煮雞.煮肉筋讨、蒸肉制品,花生果摸恍、雞爪悉罕、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚立镶、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等壁袄。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂媚媒,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯嗜逻、蒸煮、熬粥缭召、炸制品等栈顷。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)嵌巷、乳制品生產(chǎn)企業(yè)辐菩、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮恋都、熬黃香处膛、熬糖等。
特點(diǎn):
1程伞、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求胆抓,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品救眯。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測量览止、溫度自由設(shè)定、工作時(shí)間控制观昂、電腦面板操作校增、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能疾练。
2茁只、自動(dòng)控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間缔莲。
3哥纫、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮痴奏,衛(wèi)生干凈蛀骇,方便操作,可單個(gè)筐提起读拆。鹵煮完畢后擅憔,自動(dòng)提升空水鸵闪,操作方便,大大節(jié)省勞動(dòng)力暑诸。
4蚌讼、鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發(fā)个榕,節(jié)約能源篡石。
5、加熱方式:電磁