全自動負(fù)壓煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作吩擒,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱硫朦、電燒導(dǎo)熱油加熱方式贷腕。使鍋內(nèi)溫度均勻,蒸煮出料時咬展,鍋內(nèi)湯汁不需要排除泽裳,蒸汽與湯汁不接觸,不會污染湯汁破婆,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用涮总。節(jié)約能源胸囱,降低成本。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定瀑梗;整機(jī)含有自動控溫裝置烹笔、加熱裝置、熱水儲存裝置等抛丽。
全自動負(fù)壓煮鍋適應(yīng)范圍:
整機(jī)適用于煮雞.煮肉谤职、蒸肉制品,花生果亿鲜、雞爪允蜈、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚竹肚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等帆田。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂勾勃,企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯般蚪、蒸煮、熬粥蝗悼、炸制品等忽件。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)出募、乳制品生產(chǎn)企業(yè)涌俘、醫(yī)藥化工等實現(xiàn)熬制、蒸煮蒂扇、熬黃香昔永、熬糖等。
特點(diǎn):
1喝暂、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求缺钓,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品叫胁。本產(chǎn)品具有自動溫度測量凰慈、溫度自由設(shè)定、工作時間控制驼鹅、電腦面板操作微谓、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能输钩。
2豺型、自動控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時間。
3姻氨、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐钓辆,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,衛(wèi)生干凈肴焊,方便操作前联,可單個筐提起。鹵煮完畢后抖韩,自動提升空水浇沧,操作方便盆篡,大大節(jié)省勞動力豹炊。
4、鍋外壁帶有保溫層春异,有效的防止熱量的散發(fā)遂报,節(jié)約能源。
5氛坪、加熱方式:電磁