電氣兩用全自動殺菌鍋介紹:
殺菌鍋有全自動的有半自動的之剧,殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動就是全部電腦控制背稼,造價(jià)高,省人工玻蝌。半自動的就是全自動控制殺菌過程蟹肘,人工操作閥門。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的摇致,還可以做成電汽兩用的谅儡,既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱,非常方便肯仍。
電氣兩用全自動殺菌鍋的特點(diǎn):
1妈扁、采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時堆積嚴(yán)密的食品景捅。
2粘胧、升溫起始點(diǎn)高,速度快赚懊,可迅速達(dá)到殺菌效果诅潮,提高食品品質(zhì),zui大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味你朝。
3胜全、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點(diǎn)溫度均勻爪只,*琅功。
4、降溫迅速先嬉,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水轧苫。
5、每次殺菌完畢坝初,熱水可儲存在上罐浸剩,待下次使用,縮短食品升溫時間鳄袍,提高工作效率绢要。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈拗小,密封可靠重罪,壽命長,每三年更換一次哀九。
7剿配、配備安全連鎖裝置
電腦全自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用精確控制呼胚。
配 置:
1.水 泵 ------- 丹麥格蘭富
2.閥 門 --------日本巴閥
3.電 腦 ------ -日本三菱
4.電 器 --------日本歐姆龍
5.傳感器 --------日本山武
6.記錄儀 --------日本橫河