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產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	產(chǎn)品用途	果蔬脆深加工
電壓	380v	功率	1000kw
凈重	1000kg	適用范圍	果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸	240023002200mm	自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

果蔬脆片油炸機(jī) 蘋果脆片真空油炸產(chǎn)品特點(diǎn)

　　1蚌吸、加熱、油炸砌庄、儲(chǔ)油羹唠、脫油、脫水娄昆、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)佩微，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)哺眯，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工谷浅，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害止槽。在負(fù)壓狀態(tài)椅砸，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出揍久，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

　　2嫡服、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無(wú)過(guò)熱迁耘、無(wú)過(guò)壓饼痘，確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn);

　　3、脫油采用變頻調(diào)速车管，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

　　4全僧、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染还桶，提高水的反復(fù)使用率公杰，減少油的損耗;

　　5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐苛瞬、雙室加熱系統(tǒng)许起、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油菩鲜，使油脂始終保持清潔园细，且減少了油的浪費(fèi);

　　6、該機(jī)采用不銹剛材料制成接校，具有工效高猛频、性能穩(wěn)定、安裝使用方便蛛勉。