粘豆包速凍機(jī)

粘豆包速凍機(jī)
 

簡(jiǎn)介

隧道式速凍機(jī)，是一種有效挣饥、節(jié)能除师、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)扔枫、性能良好的單體速凍機(jī)馍盟，該機(jī)具有節(jié)約能源，自動(dòng)化程度高茧吊，體積小贞岭，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。

本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀搓侄、塊狀或顆粒食品瑞蓉，如海參、蝦仁偿寥、條蝦梯撰、魚片、水餃填级、春卷怎体、分割肉、雞塊怜人、蘆筍愚缔、薯塊等擦灸，具有節(jié)能、衛(wèi)生垛淮、清洗維修方便等特點(diǎn)剂撑，已被國(guó)內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)根适。

三苞毡、特點(diǎn)及性能：

 1、整臺(tái)設(shè)備的設(shè)計(jì)制作均遵照HACCP要求執(zhí)行继谚，保證食品衛(wèi)生安全烈菌，可使食品加工企業(yè)順利通過HACCP認(rèn)證，取得食品出口通行證花履。

 2僧界、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304，全部為氬弧焊焊接臭挽。

 3捂襟、蒸發(fā)器為鋁管鋁片，采用大片距結(jié)構(gòu)欢峰，使融霜間隔時(shí)間長(zhǎng)葬荷。采用大幅翅片，使沖霜清洗極為方便纽帖，符合食品衛(wèi)生條件宠漩。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝，換熱效率高懊直。蒸發(fā)管厚壁管扒吁，通過２４kg/cm2耐壓試驗(yàn)。

 4旱醉、沖霜方式邀耽；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜。

 5敬育、庫(kù)體采用304不銹鋼材質(zhì)平葡，整體美觀、大方零勃。庫(kù)板厚度為120mm宗而，容重≥40kg/m3，且四角采用的角板类菊，一次成型攻躏，保溫性能好，進(jìn)出料口設(shè)緩沖間，有效降低電耗跃唧。

 6茴怀、庫(kù)板底部設(shè)有排水孔，便于清洗剩喧，保證設(shè)備內(nèi)部無衛(wèi)生死角寺晌。

 7世吨、整個(gè)庫(kù)體設(shè)有檢修門澡刹，便于庫(kù)內(nèi)清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置耘婚，可保證靈活開啟罢浇。庫(kù)內(nèi)有檢修、清洗通道沐祷，便于進(jìn)入庫(kù)內(nèi)進(jìn)行沖洗和檢修嚷闭。

 8、采用網(wǎng)帶鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)赖临，機(jī)械故障率低胞锰，采用高強(qiáng)度鏈條、鏈輪兢榨，避免出現(xiàn)鏈片變形嗅榕、斷裂現(xiàn)象，網(wǎng)絲采用高強(qiáng)度不銹鋼絲編織而成吵聪，確保使用壽命凌那。

 9、網(wǎng)帶運(yùn)行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機(jī)嫌盲，采用變頻器（標(biāo)配董记，可由客戶），實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速赐赁，通過改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度來調(diào)節(jié)凍結(jié)加工能力檀塌。

 10、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設(shè)定網(wǎng)帶類型雕踊，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀阔渔，確保貨物平穩(wěn)通過且通風(fēng)阻力小。

 11灌当、設(shè)有導(dǎo)風(fēng)裝置您风，并采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī)，通過有效的氣流組織京球，提高了凍結(jié)效率参攻。

 12、格柵導(dǎo)風(fēng)裝置的高度可調(diào)，針對(duì)不同厚度的凍品髓绽，調(diào)節(jié)相應(yīng)的通道高度敛苇。該技術(shù)用于流態(tài)床單體凍結(jié)技術(shù)，以縮短風(fēng)口與凍品之間的距離顺呕，來提高吹過凍品表面的風(fēng)壓枫攀、風(fēng)速，提高凍結(jié)速度株茶。

 13来涨、電控箱：不銹鋼殼體，電器元件启盛，設(shè)有庫(kù)溫顯示蹦掐，網(wǎng)帶運(yùn)行速度調(diào)節(jié)、急停裝置僵闯。

四卧抗、主要技術(shù)參數(shù)

1、生產(chǎn)能力：500kg/h

2鳖粟、凍結(jié)時(shí)間：15-45分鐘 進(jìn)料溫度：<20℃ 出料中心溫度：-18℃

3社裆、耗冷量：96kw(+35℃/-42℃)

4、凍結(jié)溫度：-35℃

5. 裝機(jī)功率：20kw

6向图、單凍機(jī)外形尺寸為15700×3200×2500（mm）谈毫，

保溫庫(kù)體尺寸為14000×3200×2500（mm）。