簡介

隧道式速凍機菩鲜，是一種有效、節(jié)能惦积、多用途的速凍設備接校。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機狮崩，該機具有節(jié)約能源蛛勉，自動化程度高，體積小睦柴，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點诽凌。

本速凍機廣泛應用于速凍條狀毡熏、塊狀或顆粒食品，如海參侣诵、蝦仁招刹、條蝦、魚片窝趣、水餃疯暑、春卷、分割肉茫绅、雞塊盅格、蘆筍、薯塊等咳综，具有節(jié)能鞭碳、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點霍执，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用山滔，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。

三删摸、特點及性能：

 1莉紊、整臺設備的設計制作均遵照HACCP要求執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生安全攀誓，可使食品加工企業(yè)順利通過HACCP認證幼潮，取得食品出口通行證。

 2坏榜、框架結構均采用不銹鋼SUS304坯苹，全部為氬弧焊焊接。

 3摇天、蒸發(fā)器為鋁管鋁片粹湃，采用大片距結構，使融霜間隔時間長泉坐。采用大幅翅片为鳄，使沖霜清洗極為方便，符合食品衛(wèi)生條件坚冀。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝济赎，換熱效率高鉴逞。蒸發(fā)管厚壁管记某，通過２４kg/cm2耐壓試驗。

 4构捡、沖霜方式液南；采用外部水閥集中控制水均勻沖霜壳猜。

 5、庫體采用304不銹鋼材質(zhì)滑凉，整體美觀忿震、大方。庫板厚度為120mm二娄，容重≥40kg/m3肚浴，且四角采用的角板，一次成型苇恤，保溫性能好淡碟，進出料口設緩沖間，有效降低電耗供窝。

 6一步、庫板底部設有排水孔，便于清洗百涕，保證設備內(nèi)部無衛(wèi)生死角率满。

 7、整個庫體設有檢修門斩角，便于庫內(nèi)清洗與檢修夷呐，檢修門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟伶丐。庫內(nèi)有檢修资柔、清洗通道，便于進入庫內(nèi)進行沖洗和檢修撵割。

 8贿堰、采用網(wǎng)帶鏈條傳動機構，機械故障率低啡彬，采用高強度鏈條羹与、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形庶灿、斷裂現(xiàn)象纵搁，網(wǎng)絲采用高強度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命往踢。

 9腾誉、網(wǎng)帶運行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機，采用變頻器（標配峻呕，可由客戶）利职，實現(xiàn)無級調(diào)速，通過改變網(wǎng)帶運行速度來調(diào)節(jié)凍結加工能力瘦癌。

 10撼盈、根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設定網(wǎng)帶類型绊叙，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀，確保貨物平穩(wěn)通過且通風阻力小节讹。

 11夸营、設有導風裝置，并采用高效低噪音軸流風機漾肩，通過有效的氣流組織贫介，提高了凍結效率。

 12掘鱼、格柵導風裝置的高度可調(diào)服讯，針對不同厚度的凍品，調(diào)節(jié)相應的通道高度稼孤。該技術用于流態(tài)床單體凍結技術授灵，以縮短風口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風壓扇述、風速藏亲，提高凍結速度。

 13匪煌、電控箱：不銹鋼殼體责蝠，電器元件，設有庫溫顯示萎庭，網(wǎng)帶運行速度調(diào)節(jié)霜医、急停裝置。

四驳规、主要技術參數(shù)

1肴敛、生產(chǎn)能力：500kg/h

2、凍結時間：15-45分鐘 進料溫度：<20℃ 出料中心溫度：-18℃

3吗购、耗冷量：96kw(+35℃/-42℃)

4医男、凍結溫度：-35℃

5. 裝機功率：20kw

6、單凍機外形尺寸為15700×3200×2500（mm）捻勉，

保溫庫體尺寸為14000×3200×2500（mm）镀梭。
雞排隧道式速凍機
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