大鲅魚單凍速凍機

大鲅魚單凍速凍機

 隧道式速凍機姜筋，是一種有效、節(jié)能硼洁、多用途的速凍設(shè)備伯板。隧道速凍機是一種設(shè)計、性能良好的單體速凍機欢策，該機具有節(jié)約能源吆寨，自動化程度高，體積小踩寇，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點啄清。

本速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品姑荷，如蝦仁盒延、條蝦、魚片鼠冕、水餃添寺、春卷胯盯、分割肉、雞塊计露、蘆筍博脑、薯塊等，具有節(jié)能票罐、衛(wèi)生叉趣、清洗維修方便等特點，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用颖喧，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機洒漱。

常規(guī)液氮隧道式速凍機有500公斤沒小時，1000公斤每小時铅坚，1500公斤每小時赃夷，2000公斤每小時等多種產(chǎn)能機型。

隧道式速凍機一般根據(jù)冷源分為隧道式液氮速凍機和隧道式壓縮機速凍機兰斑。

隧道式液氮速凍機是近幾年國內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式笤卡，之前國外用的比較多，這個技術(shù)近幾年才在國內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展修暑，因為隨著國人對食品的品種的要求越來越高询时，后期用液氮速凍機的企業(yè)會越來越多，機器本身造價比壓縮機的低很多奥唯，后期運營成本主要是液氮消耗的費用捷夜，因為液氮速凍機速凍食品是不斷消耗液氮的，理論消耗量是凍結(jié)一噸食品需要10-15分鐘拗疯，消耗0.7噸液氮左右擒蝎。

結(jié)構(gòu)特點：

1. 結(jié)構(gòu)簡單，運行方便消玄，使用壽命長跟伏。 

2. 采用進口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成，表面平整翩瓜，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度受扳。

3. 采用熱波動吹風方式，凍結(jié)效率高兔跌。

4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單勘高，雙網(wǎng)帶組合。

5. 采用水沖霜坟桅，保證清潔衛(wèi)生华望。

6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速，凍品凍結(jié)時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)仅乓，可適應(yīng)多種凍品的加工赖舟。

7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡蓬戚，保溫性能好，內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼宾抓，易清洗如麦，符合食品衛(wèi)生 HACCP要求。