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斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉遭京、輔料丽阎、水一起攪拌成均勻的乳化物滔以。高速變頻斬拌機(jī)
高速變頻魚(yú)肉斬拌機(jī)采用sus304不銹鋼作原料启孔,結(jié)構(gòu)大方美觀林邪、易清洗胀垃,達(dá)到儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝癣偶、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度据滑,發(fā)熱小恃楔,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性...
高速變頻海鮮斬拌機(jī) 可分為普通雙速斬拌機(jī)和節(jié)能變頻斬拌機(jī)培晓。選用變頻器和變頻電機(jī)涡写,使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整菩擦,該機(jī)噪音小,效率高搅窿,節(jié)能*炸客。
圓火腿肉料高速變頻斬拌機(jī)在生產(chǎn)中應(yīng)用的斬拌機(jī)、絞肉機(jī)及其刀片在開(kāi)始工作之前應(yīng)該檢查是否運(yùn)行正常戈钢,部件是否按照正確痹仙,刀鋒是否鋒利,溫度檢測(cè)設(shè)備是否到位殉了,其他機(jī)器設(shè)...
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